毎日のお皿や鍋の洗い物を減らしたい

>>82
掃除までがんがんやってたら２時間かかわるわ・・。
コンロはガラストップなら揚げ物でもしない限り、毎回さっと拭くのがいいよ。終わりに全部掃除するなんてすると時間かかるから。
壁拭いたりの掃除はしないですむように、静電気式ではりつくシートがあるからそれを貼っておく。汚れてきたな、と思ったらはがして新しいのを貼るだけ。静電気式だと糊で貼るわけじゃないから貼ったりはがしたりの手間もほとんどないし、透明なものを選べば多少しわがよったり大きさが合ってなくても大丈夫。

>>80

土日でコメント増えててビックリです
週末は楽させてもらいました！
旦那に手伝わせたく無いのは、外で「俺は家で家事やってる」ってすごく大袈裟に吹聴するので、それがいやでさせたくないんです
（せこいですが、たいしてしてないのに家事してくれる旦那さんいいなーみたいに周りに言われるのが本当にイヤなので）

後片付け後にシンクやコンロ周りや壁拭いたり掃除はします
ガッツリじゃないですけど
また明日から効率よく時短考えてやってみます！

ワンプレートと汁物椀で済ませたい。
フライパン一つだけ使って、後は火を使わない冷奴か卵豆腐か納豆かもずくなど。

調理器具や鍋はつくりながら洗う。食べ終わったら皿やカトラリーだけしか洗い物はない。
食材がこびりつかないような調理器具や鍋にしている。ごしごししないですめば、洗剤で洗って水かお湯で流すだけ。少し粘度があるものは、反故紙や古布を小さくきってあるので拭いてから洗うし、お湯を入れて重曹入れて食事中つけておけばとても楽です。
皿やカトラリーも、よごれは布や紙でふきとってから洗う。
なんで二時間もかかるのか？？食事作りも主菜２品で野菜のおかずと副菜１品二時間もかからないよ。もしかして、後片付けのときに台所のコンロや壁の拭き掃除、シンク磨きもするの？

毎日おつかれさまです
旦那さんが労働しないなら、せめて食洗器買わせましょう
それと、もし他の家事と分担してるなら交代してみるとか？
お子さんは小さいのかな？小学生くらいなら少し手伝わせるとか
あとは丁寧にやり過ぎず、ほどほどに手を抜くことも大事かも
何でもかんでも完璧目指すと疲れちゃいますよね

しっかりしてらっしゃるんですね。ズボラーなのでぱぱっと洗ってしゃっと終わります…。めんどくさいもん。たまにめんどくさくてキャベツの千切り袋のまま食べるズボラーです。とりわけ皿も一人1枚。特に自分の分は猫まんま。フライパンは終わったらすぐ洗います。あとはお湯と洗剤はケチらず、スポンジもよく泡立つものを。つけ置き洗いもオススメ。

えーっと…
食洗機？
でっかいやつを夜に一回すから、鍋とかボールとかの大きいものだけ洗えば済む。

ワンプレート用のお皿あるじゃん。中が３つくらいに分かれてるやつ。私はあまり好きじゃないけど、母が洗い物少なくて良いって採用してる。
しかも一度に食べきらないからって、最初から大皿じゃなくてタッパで出てくる。まぁ年寄り家族だからこそだけど

うちは仕切り付きワンプレートにして各自が食器を洗うスタイル。
息子は雑だからいまいち綺麗に洗えないので洗い直ししてるけど、汚いお皿を一から洗うよりは全然いいよ。

結構な頻度でついでに私のお皿も洗ってくれる。

鍋とかは料理しながら洗う。

自分のことは自分でするから私は楽してる。笑

子供たちを徹底的にしつけたよ、将来子供たちやパートナーが困らないようにね。

皆、学校や仕事で疲れてるのは同じ、お母さんの負担だけ多いのはおかしい。家族は助け合わなくちゃ。

単純計算してもおかしくない？
4人家族、お皿４つずつ＋鍋４つ＝洗うもの20個

仮にもっとあるとして30個あったとしても、１時間もかかるって…
お皿一つ洗うのに2分かかる計算になるよ？
同じお碗を2分間もゴシゴシ、ゴシゴシ洗い続けるわけないよね。
もちろん鍋のこびりつき系は浸けておくよね？

そもそも工夫が足りないんじゃない？
調理してる段階でどんどん、使い終わった鍋とか洗ってしまっちゃうのよ。
うち4人家族だけど、食べ終わったら即洗い物済ませちゃうけど
5分かからないよ？
（洗うのは私、旦那が拭いてしまってくれる）

日本の食習慣と食洗機って相性悪いよね。
一汁三菜で4人家族として20枚。小鉢なんかは入れにくいし。

体調不良とかで本当に今日は無理って日は、紙皿紙コップ割り箸を使ってる。

朝の話だけど1人ならチラシの上で食パン食べてる。最高に背徳感あってそのままに捨てられてオススメw

鍋やフライパンは、汚れの少ないものから作ればサッと流すだけで次の料理が作れますよ。

調理具は作ってる最中にガンガン洗っていく。
食器は、翌朝気合い入れて洗う。
夕飯食べたらもうキッチンに立つ気力体力無い…
食洗機は、故障中w

作るのは私、片付けは夫ですが、夫も洗い物に30分以上かかってイライラしてます。なので品数増えそうな時は仕切り付きのワンプレートにお弁当用の使い捨てカップ使ったり工夫はしてます。ただ、自分で洗うときはそこまでかからない気がするんですよね。自分で洗う時は、すぐに洗うとご飯が固まってたりしてて汚れを落としにくいので、大きめのタライに全部突っ込んでふやかしてから洗ったりはしてます。あと、暖かいお湯で、洗剤もしっかり使ってます。

ファストフードオンリー

連投失礼
トピ主さんの他のコメントを見て…

まずは、毎食全品作りたて、を止めて良いのでは？
定期的に作り置きや下ごしらえを一気にやる日を作って、毎回の後片付け自体を減らす

作り置きする時は、作るものと調理手順を予め決めて効率的に
同じ食材なら一気に切る→まな板と包丁を洗う手間を省く
野菜を茹でるなら、同じ鍋を軽く洗うだけで使い回す→本格的に洗う時間を省く
同じ時間に作り上げなくても良いのだから、調理手順を最優先に考えて良い
漬け込んだり、時間をおいて味を染み込ませた方が良い物を組み込むと「出来立て」の呪縛から解放されるかも

で、毎日の食事の時は出すだけ、電子レンジやトースターを活用して温めたり、仕上げするだけにする

作り置きする時は後片付けも含めて少し大変だけど、多分、今の毎食✕日数分よりは総作業時間は減ると思う
何より、調理器具やシンク、コンロを本格的に掃除するのがその時だけになるのは大きい

ごめん
相談内容見て、その通りにやったとしても一時間はかかりすぎ、って思う

まずはどんな手順でやっていて、何に一番時間がかかっているのか、教えて欲しい

「みんな食べ終わったら…」という以上、ご家族は旦那さんだけではないのよね？
旦那さんが手伝えない理由はわからないけど、他に手伝える人は？
洗い上げた順に拭いてくれるだけでも大分違うと思うけど

仕切り付きプレートは、私も賛成！
仕切りがあれば煮物もサラダも混じらないよ。
100均でも3つに分かれたプラスチックのプレートがあるし、それで試してみてもっと仕切りが欲しいと思ったら、お金出して仕切りが細かく分かれてるプレート買ってみては？？

あと、私はキュキュットの泡パックかけて、洗い出すまで時間かかってもこびりつかないようにしてる。

>>57
コレいいよね。
もしくは洗い物を増やすなら自分で洗ってねって言っちゃえば良いんだよね。

仕切り付きプレート皿は？
人数分の小皿が増えるの面倒臭いからプレート皿使ってるよ。子どもにはそれに主菜副菜ご飯で3種乗せて、後はスープ出すくらい。食べ終わったら食洗機に入れればOK。

料理しながら使った鍋やボウルを手洗いしてるのと、食洗機に綺麗に並べるのが面倒臭いから食洗機はあまり使わないけどプレート皿楽だよ。
丼物以外はのせられる。

うちは食べ終わった人が食器下げて食洗機に入れる。お子さんまだ乳幼児？フロントオープンなら小学生でもできると思うけど。4人分の皿すら入らないフロントオープンてありえなくない？
確かに鉄鍋は入れられないから手洗いするけど、鍋4つで1時間はかからない。
あとハンバーグは両面焼いて焼き目つけたらオーブンで仕上げたら熱々がたくさんできるよ。オーブンにはアルミホイル敷いておけばプレート洗わなくていいし。
ハンバーグをオーブンに入れたらフライパン洗っちゃえば？そしたらあとはスープとグラッセの鍋2つだよね？10分あれば洗い終わるとおもうけど。

食洗機の取説見てみて。おそらく「予洗い不要」って書いてある。茶碗蒸しみたいなタンパク質こびりつく系は無理だけど油ギトギトとかご飯こびりつきは体感としても予洗い不要。どうしても気になるなら洗い桶に水入れておいて下げるときにそこに入れていく→出しながら気になるとこだけスポンジで撫でて食洗機に入れる、で時短。でも本当に不要。

あと、食洗機2回回せばいいんだよ。
使い終わった調理器具を食洗機にいれていって、よそい終わった鍋もいれて回す→ご飯食べ終わったころに洗い終わってるから乾燥かけずに拭いて仕舞う→食器、みたいな。
食洗機に入り切らなかったものは朝ごはんの食器と一緒に朝に食洗機でも。

メニュー考える時には食器から考える。
あと、旦那さんに手伝わせるのは無理だとしても子供にはやらせたほうがいいよ。

>>48
ハヤシライスと炊飯器と
あと1つの鍋ってなに？
ポテサラとか鍋でつくるタイプの人？

皿を小さくして食洗に入れろ。
食洗機使わない人ってバカの一つ覚えみたいに「予洗いガー」っていうけど、水を2,3秒かけるだけだろ。なんかもっとしっかり洗わなきゃって勘違いしてんじゃないの？そんなに洗ったら食洗機いらんでしょ笑

食洗機に入る皿を買わないと。
サイズが大きくて入らないの？
それとも焼き物の皿ばっかりとか？

鍋やフライパンだけ洗うと楽だよ。
予洗いなんて、水通しみたいなものだよ。
大袈裟に考えなくても。

食洗機あるなら、解決は簡単。
食洗機用の皿を買う。

食べ難かろうが　ワンプレートにする。
家族が文句言ったら　皿洗い当番にするなら
別々に盛り付ければいい。

>>54 私もこれ派
食洗あるのに使わない人いるのナンデ？
っていつも不思議に思う

ないと困る

>>53
うちもこれ。
調理用品は使う度に洗ってる。
なので食後は食器とカトラリーだけ

食洗機使った方が早いよ。

食洗機使わない人ってね。
食洗機の方が面倒だと思っているフシがあるんだけど、絶対使った方が早いよ。

いやこれは本当に騙されたと思って聞いてほしい。

本当に早いの。食洗機使った方が。

でね、予洗いは水洗いだけでいいのよ。なんなら使い捨てのスポンジでさっとね。
落ちるかどうかの問題は置き方と洗剤。

洗剤は絶対粉にする。

なんでかって言うと、液体洗剤より洗浄成分を強めに配合できるから。

皿とかは食洗機で大抵できるから、その間に入らない皿とか鍋だけ洗うんだよ。

で、終わり。

なんなら30分弱で終わり。

あ、予洗いもね、あまりしたくない感じならば、生ゴミとかソースとかシリコンのヘラで削って生ゴミのネットにぶち込む。そして、水につけて汚れ落としやすくね

鍋とかフライパン使い終わってすぐ洗ってる？食後にまとめて洗ってるなら先に洗えるものは先に洗っておけば？

食洗器に並べやすい食器に買い替えたら？
予洗いなんて、ゴミを落とすくらいでいいじゃん。
鍋は食事前に洗剤入れた水張っておけばそんなに洗うの大変じゃないし。
子供と旦那にも手伝わせなよって思うけど、そういうお家ではないのかな。

片付けの時間を短くしたいのか調理全般に関わる時間を短くしたいのか、洗い物を減らしたいのかよくわからない気がする。
食後に鍋等を沢山洗うのが嫌なのかなって最初思ったから食べる前にひとつでも洗えば？　って書いたんだけど、数じゃなくて時間がかかって夜遅くなるのが嫌なのかな？　鍋そのまま出すのはNGとかもあるみたいだし一度、何が一番嫌（減らしたい）のか、明確にしたほうが方針が決まりやすいかも。
私は洗い物が嫌でひとつでも減らしたいから取ってが取れる系フライパン多用してる。メインはフライパンのまま出すのが定番。山本ゆりさんの耐熱容器レシピとかね。

片付けは翌日にやれば良いんじゃない？

お料理を作っている最中に、必要なくなった器具を洗います。
コンロの前って、ずっと立って見ていなければならないものでは無いでしょう？結構洗えますよ。

今日は夕飯後子供の具合が悪くなり、結局キッチンの片付け終わったの23時過ぎでした‥
しかもえー？ハヤライス嫌い！と言われるし、散々です
炊飯器入れて今日は鍋3つでした
お弁当分残すのもギリギリで（先にキープして）、おかずを多めに作ってもおかわりとかでいつも無くなってしまいます
はあ、お母さんって本当に大変ですね

お弁当の作り置きをする時に多めに作ればいいんじゃない？

>>45
以前は温玉、目玉焼きと家族の希望でたまごを作り分けてたので、全員目玉焼きにしただけでも時短のつもりでした
お弁当分の作り置きはするんですが、それ以外にはなかなか手が回りません😅
今日は鍋使いすぎないようにハヤシライスにします！

私も洗い物が一番面倒！　作るのは割と好きなんだけどなあ。
私の母は家族に出して、先に食べさせながら片付けをあらかたしてから食べていたね。私はそれがあんまり好きじゃなくて、待ってたりしたし父親にもあんまり長いと後にしろなんて言われてたけど。
熱々できたてを食べてほしいとは思うけど「できたよー」って呼ぶのを少しずらして鍋一つでも洗っちゃってから呼ぶとか？　料理って実際やる時よりシミュレーションしてる時のほうが重要だなってつくづく思う。作り置きとまでは言わないけど、付け合わせのグラッセとかは先に作って冷蔵しておくとか計画して動くとかもありかもね。
目玉焼きって半熟にしたいから最後って感じだけどハンバーグより先に焼いて置いておけばフライパン洗うの1回減らせるし2回焼くの面倒だからフライパン1回と残りはレンジとオーブンにするとか？　脳内で色々シミュレーションしてできるだけ楽していこうぜー。

作りながら洗い物をためずに洗うと
楽だと思うよ〜！

>>26

頑張ってるね!!
調理器具は都度洗うようにしたら、後の手間が省けるよ。
意識して回数重ねたら要領よくなる。

③の人参グラッセときのこ炒めはレンチンしてもあまり変わらないから、フライパンから出しておいておける
④味噌汁は何度も火を入れない方がいいけど、コンソメスープだったら後で沸かし直せる（スープなので鍋の数はどうしようもない）

家族の数と一人当たりのハンバーグの割り当てがわからないけど、３-３とか４-２で２回焼いたらフライパンは一つで済むし、目玉焼きはハンバーグの上に乗せたら余熱で温まるので、少し前に焼いておいても大丈夫。

後、冷めたの出していいとまでは言わないけど、「熱々」にこだわりすぎると、家族が席に着くとか食べ始めるまでの時間がかかった場合、「努力を無駄にされた」とか「料理が台無し」気分で腹が立ったりするから、そこは「適当でいいや」と思うのもいいよ。

主さんも含め皆んな美味しいご飯頑張ってて素敵
私も頑張ろ

>>25
皿の上に鍋被せて入れてもきれいになると思うよ。食洗機の肝は洗剤だから、噴水が届けばきれいに洗浄できる。やってみて！

>>26
その献立なら
①スープを作る
②付け合わせを作って皿に並べる
③②を洗って目玉焼きを作る
④③を洗ってハンバーグを焼く
⑤焼き上がりにあわせてスープを温める

全部を温かい状態で食べたいなら鍋4つになるかもね

>>31
私切り身の焼き魚トースターで作るわ。結構臭い付かないもんだよね。

オーブンやトースターも併用してみます
以前プライドポテトをオーブンで焼いたら不評だったんですが、この際子供の好き嫌いやわがままもこっち優先にしてみます！
ズボラにしたいんですが、線引きがあって鍋のまま食卓に出すのがちょっと無理です
ごめんなさい
それ以外のところでやってみます！

お皿は食べてすぐ水に浸けておけば寝る前に食洗機に突っ込むだけで綺麗になるよ。
実母も何故か「予洗いしなきゃ！」って一度洗ってから食洗機に入れてるけど、それなら食洗機の意味なくない？

ウチは鍋だけ手洗いだけど、主菜の深めのフライパンと副菜と汁物作った片手鍋１つくらいだわ。
ご飯のお釜は次の日の朝子供が食べた後洗う。

ご飯、主菜、副菜（片手鍋で野菜茹でたり）、汁物（副菜作った鍋をサッと洗って作る）、足りなければ各自納豆やふりかけでおかわり。
後片付けは10分位で終わるけど、それすら面倒ではある…

ズボラって言われそうだけど、毎日を少しでも楽にしたいから、凝ったメニューは休みの日のみ。

私ならハンバーグにはせずに、ホイルで型を作ってこねた肉を詰めたらオーブンで焼くよ。大きな一枚のお肉が焼き上がるのは見ててワクワク、食欲をそそられる。焼き上がったら、ホイルを破かないように気をつけてフライ返しで切れ目を入れて、天板のまま食卓へだす。ソースも目玉焼きも作らない。ケチャップ、ポン酢、マヨネーズなどを一緒に出して好きなのをかけて食べる。

サラダの皿は大きめの平皿にして、食べて空いた所に、フライパンやオーブンで作ってそのまま食卓に出されたものを各々でとるようにしてる。

サラダにつけるゆで卵は毎日茹でずに2、3日分をまとめて茹でて冷蔵庫に入れておく。ゆで卵は冷蔵庫で2、3日までね。それ以上だと傷んでくるからね。

漬物や煮物なんかはまとめて作り置きしてガラスやホーローの保存容器に入れておいて、これも食べたい分だけ取り皿やご飯の上に自分で取り分ける。一つ食べ切ったらまた別のを一つ作り置きしていく。これから食中毒の季節だから、酢や香辛料で腐敗防止して、2、3日で食べ切れる量で。

みそ汁は野菜やきのこに豚こまいれたりして具沢山にするとおかずになるから、一品減らせる。

こんなのでも、洗い物を減らせるよ。
家族構成や食べ物の好み、こだわりはそれぞれあるけどさ、手や手間を抜いても美味しくて健康的な食事を家族に食べさせたいし、自分も食べたい。
いろんな人のいろんなやり方見て勉強して取り入れて、お互い頑張りましょうね。

鍋やフライパンのまま真ん中に出してそれぞれが最低2枚までの取り皿用食器を使う

献立の組み合わせを見直す。調理器具は料理と並行しつつ洗う。ボウルでなくても良いものは食品OKのポリ袋多用して使い捨てする。
うち食洗機ないし割としっかり料理する方だけど食後の片付けに1時間かかる事はほぼ無いよ。