肉や魚が苦手な人が来る。何を出せばよいのか？ へのコメント（No.57）

ポトフ
その人用に野菜多めにして、他の人には、食べる直前でウィンナーを数分で温める程度にしたらいける？

ブロッコリーやかぼちゃ、パプリカなんかで温野菜サラダ

ラタトゥイユ
野菜たっぷり

きのこご飯
きのこに、にんじん、れんこん、油揚げ、ひじきとかをお好みで足す
ツナ缶やサバ缶を入れるのもおいしいけど、食べられるか聞いてからね

さつまいもご飯、くりご飯とか

野菜たっぷりのみそ汁
白菜、大根、にんじん、れんこん、長ネギ、きのこなどに油揚げ

大根ステーキ
ナスの蒲焼き
もずくスープ
海藻サラダ

ざる蕎麦に野菜の天ぷらをつける
新蕎麦シーズンだからね。山菜そば、おろし蕎麦もボリュームあるよね