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理想の顔の人と出会えたら付き合いたい?
25/11/26 17:02:26
私は天ぷらと筑前煮かなぁ? 筑前煮、まさに今作ってる最中だけどゴボウアク抜きしておいてレンコン下茹でしておいて里芋の皮剥いてこんにゃくアク抜きして…って、煮込むまでの手数が微妙多い。 天ぷらも同じく。 どうせ揚げるなら海老と鱚と大葉と舞茸とちくわチーズとオクラと…って品数を欲張ってしまって、これも微妙に手数が増える
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25/11/26 17:40:40
>>1 全部下ごしらえいらなくない?私はそのまま放り込むから手抜き料理に入るかな
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No.1 富士山
25/11/26 17:02:26
私は天ぷらと筑前煮かなぁ?
筑前煮、まさに今作ってる最中だけどゴボウアク抜きしておいてレンコン下茹でしておいて里芋の皮剥いてこんにゃくアク抜きして…って、煮込むまでの手数が微妙多い。
天ぷらも同じく。
どうせ揚げるなら海老と鱚と大葉と舞茸とちくわチーズとオクラと…って品数を欲張ってしまって、これも微妙に手数が増える
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No.14 捨て石
25/11/26 17:40:40
>>1 全部下ごしらえいらなくない?私はそのまま放り込むから手抜き料理に入るかな