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25/10/10 14:39:45
色々なキノコをごま油で炒めて料理酒、味噌で味付けした味噌キノコは常備菜としてたまに作るよ エリンギ、マイタケ、椎茸、えのき、しめじ キノコは身体にもいいよね
25/10/10 15:12:47
>>1 そうそう、まさに色々なキノコを炒めて料理酒、がベースでそこからいろいろ味付けやってみてた。 ごま油＋味噌、シンプルでありつつおいしそう！
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古トピの為、これ以上コメントできません
25/10/10 15:30:46
>>5 そう！シンプルなんだけどミックス色々きのこで味噌の味付けで美味しいよ！ バタートーストに乗せてもまた美味しい！
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No.1 ダイヤモンド（0.2カラット）
25/10/10 14:39:45
色々なキノコをごま油で炒めて料理酒、味噌で味付けした味噌キノコは常備菜としてたまに作るよ
エリンギ、マイタケ、椎茸、えのき、しめじ
キノコは身体にもいいよね
No.5 主 奇石
25/10/10 15:12:47
>>1 そうそう、まさに色々なキノコを炒めて料理酒、がベースでそこからいろいろ味付けやってみてた。
ごま油＋味噌、シンプルでありつつおいしそう！
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.6 ダイヤモンド（0.2カラット）
25/10/10 15:30:46
>>5
そう！シンプルなんだけどミックス色々きのこで味噌の味付けで美味しいよ！
バタートーストに乗せてもまた美味しい！