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25/10/10 14:39:45
色々なキノコをごま油で炒めて料理酒、味噌で味付けした味噌キノコは常備菜としてたまに作るよ エリンギ、マイタケ、椎茸、えのき、しめじ キノコは身体にもいいよね
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古トピの為、これ以上コメントできません
25/10/10 15:12:47
>>1 そうそう、まさに色々なキノコを炒めて料理酒、がベースでそこからいろいろ味付けやってみてた。 ごま油+味噌、シンプルでありつつおいしそう!
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No.1 ダイヤモンド(0.2カラット)
25/10/10 14:39:45
色々なキノコをごま油で炒めて料理酒、味噌で味付けした味噌キノコは常備菜としてたまに作るよ
エリンギ、マイタケ、椎茸、えのき、しめじ
キノコは身体にもいいよね
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.5 主 奇石
25/10/10 15:12:47
>>1 そうそう、まさに色々なキノコを炒めて料理酒、がベースでそこからいろいろ味付けやってみてた。
ごま油+味噌、シンプルでありつつおいしそう!