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ひそかに見下しているあれこれ
25/08/01 10:16:08
1 手のひらに乗せて切っています
>>9 冷や奴は？ 切るかちぎるかは好みでどっちでも良くない？ 肉豆腐ならちぎるけど、味噌汁はさいの目切りの食感が好きだし、お吸い物ならそぎ切りにする
25/08/01 10:38:38
>>10 私もずーっと毎日味噌汁作るから毎日豆腐切るのに包丁使ってたんだけど、 料理番組観て知って、あ～包丁で切る手間を私はずーっといちいちやってたんだなぁーとか思って、それから使わなくなったんだ。 でも冷奴は包丁使って出すよ。 汁物のときは手で割り入れてる。
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No.10 目的があれば手段を選ばず
25/08/01 10:16:08
1 手のひらに乗せて切っています
>>9
冷や奴は？
切るかちぎるかは好みでどっちでも良くない？
肉豆腐ならちぎるけど、味噌汁はさいの目切りの食感が好きだし、お吸い物ならそぎ切りにする
No.14 人間万事塞翁が馬
25/08/01 10:38:38
>>10
私もずーっと毎日味噌汁作るから毎日豆腐切るのに包丁使ってたんだけど、
料理番組観て知って、あ～包丁で切る手間を私はずーっといちいちやってたんだなぁーとか思って、それから使わなくなったんだ。
でも冷奴は包丁使って出すよ。
汁物のときは手で割り入れてる。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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