高野豆腐の麻婆豆腐

匿名

時は金なり(でも寝る時間も貴重)

25/05/21 08:28:19

作った方います?どうでしたか?

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

  • No.13 一日一善

    25/05/21 20:24:18

    >>7
    普通のお出しで軽く煮るのは
    「高野豆腐のオランダ煮」だよ
    高野豆腐苦手な子供もこれなら
    食べてくれるからよく作る

  • No.12 匿名

    25/05/21 20:13:46

    うーん、それなら厚揚げで作るわ、、

  • No.11 安請け合いはトラブルの元

    25/05/21 16:04:34

    >>10
    良かったら、後日談も聞かせてくださいね(*^-^*)

  • No.10 時は金なり(でも寝る時間も貴重)

    25/05/21 16:00:07

    みすずの公式に市販の麻婆豆腐の素で簡単に作れるレシピはあって一度作ってみようと思います。
    いつ作るか?ご興味あるか?だけど感想書くね。笑
    コメントありがとー

  • No.9 時は金なり(でも寝る時間も貴重)

    25/05/21 15:57:42

    >>6
    お料理上手そう!
    you tubeでは結構吸うなーって煮汁足す動画もありました。

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  • No.8 時は金なり(でも寝る時間も貴重)

    25/05/21 15:56:09

    >>5
    お豆腐の方がおいしいと思う。

  • No.7 時は金なり(でも寝る時間も貴重)

    25/05/21 15:55:34

    >>4
    高野豆腐の揚げ出しも作って見たかったんです!でも仰る通りお手間だなーっと思って。
    あげたら普通のお出しで軽く煮て見たい。
    美味しそう!

  • No.6 安請け合いはトラブルの元

    25/05/21 14:28:45

    作った事ないけど、

    1、軽く戻して切る
    2、具を炒めて、汁多め(高野豆腐1つ分につき1カップ以上)で煮汁を作る
    (汁に塩や醤油を入れてから煮ないと溶けるらしい)
    3、蓋をして12-3分
    4、汁吸ってるのが後から出てくるだろうし、とろみはつけない方が良いかも

    って感じじゃないかなぁ~

  • No.5 良薬は口に苦し

    25/05/21 14:17:26

    私は固定観念強すぎて高野豆腐では作らないかなぁ。

  • No.4 一日一善

    25/05/21 11:30:42

    ごめん、作った事ないけど気になるね
    汁吸っちゃうから色が悪くなるかな?
    手間だけど揚げ出しで作れば美味しいかも

  • No.3 時は金なり(でも寝る時間も貴重)

    25/05/21 11:26:56

    >>2
    思う??お豆腐より栄養ありそうなので一品に入れてみようかな?と思うけど怖いのよ。笑
    いなさそうね。
    つくれぽも少ない。

  • No.2 人間万事塞翁が馬

    25/05/21 10:12:31

    美味しいと思う
    作って感想聞かせて

  • No.1 時は金なり(でも寝る時間も貴重)

    25/05/21 10:11:45

    あげ

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