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千里の道も一歩から(でも途中でコンビニに寄って休憩する)
米価格が高騰した昨秋から、予定していた量を仕入れることが難しくなり、次第に仕入れ先の卸売業者や農家から「回す米がない」と断られるようになった。国の備蓄米が調達できないか、関係する業者に打診したが、これもめどが立たなかった。
今秋に店を再開することを目指して事業の立て直しを進めていくという。
https://mainichi.jp/articles/20250323/k00/00m/040/190000c
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