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独身の40代、友達付き合い続いてますか？
24/10/21 14:28:05
>>8 玉ねぎが熱いままだとひき肉の脂肪分が溶けて、仕上がりがパサついちゃう。 あとはひき肉ダネを寝かせる場合は傷みやすくなる。 気にならない人ならそのままでもいいと思う。
24/10/21 15:29:06
>>19 寝かせないで焼くから良いかな。 多少のパサつきなら、そんなに舌も肥えてないから大丈夫な気がする。ありがとう！
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No.19 水族館の飼育係
24/10/21 14:28:05
>>8
玉ねぎが熱いままだとひき肉の脂肪分が溶けて、仕上がりがパサついちゃう。
あとはひき肉ダネを寝かせる場合は傷みやすくなる。
気にならない人ならそのままでもいいと思う。
No.32 主 パティシエ
24/10/21 15:29:06
>>19
寝かせないで焼くから良いかな。
多少のパサつきなら、そんなに舌も肥えてないから大丈夫な気がする。ありがとう！
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古トピの為、これ以上コメントできません
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