• No.35 執事

    24/10/12 17:33:32

    手羽は別鍋派。
    一緒の鍋にしちゃうと全部が油っぽくなるから嫌い。
    食べる時に一緒に盛るだけ。
    ある程度美味しい出汁かできたところで、別鍋に汁とって手羽コトコト煮込む。
    たまに汁追加しながら煮込む。

コメント

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返信コメント

  • No.41 中学校・高校教師

    24/10/12 17:35:44

    >>35
    それがさぁいろいろ入れすぎて揚げ物系入れようと思ったら入らないから、丁度手羽を別鍋に移したところでコメント見て笑った 笑

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