ローストビーフ へのコメント(No.25

  • No.25 美容師

    24/12/11 21:28:19

    国産牛は当然ですが、黒毛和牛を使う事です!

    でも、私はいつも火入れが甘すぎてかなりレアになっちゃいます…。ローストポークは上手に出来るのにな。

    表面にしっかり焼き目をつけて、レンジにかけて保温して火を通す方式でいってます。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

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返信コメント

  • No.26 作曲家

    24/12/16 22:53:55

    >>25 本当に料理が出来る人だと思います。

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