ハンバーグ へのコメント(No.10

  • No.10 イタコ

    24/09/26 12:47:22

    卵とパン粉がダメで米粉のみにするようにした
    冷凍しておいて凍ったまま焼くようにした

    どっちが影響してるのか分からないけど以前よりフワフワになった
    ナツメグは入れていない

    塩入れてないとか肉が白くなるまでしっかり(でも手早く)混ぜてないとか?

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