>>22
東京住んでても地元企業のチルド麺があるから助かってる
福岡の人は家で福岡うどん食べないのかな
スーパーの麺類コーナーって
伊勢、讃岐、稲庭、おっきりこみ、すいとんって揃ってるよね
単に地元企業の努力不足か地元民がチルド麺食べないか、な気がする
売れないものは作られないもんねえ

>>26
神奈川にもあるよ、山田うどん。

違う話だけれど、伊勢のクタクタなうどんには衝撃だったわ。
事故案件じゃないかと思った。

うどんなんて毎日食べるようなものでもないんだしお取り寄せすれば？

うどんなんか何でもいいけどな。

山田うどんオススメだよ☆
神奈川県にあるのかは分からないけど

牧は知らないけど、初めて福岡行った時に、福岡出身の知人友人が口を揃えてうどんが美味しいから！と勧めてきたので、うどん好きな私は期待を胸に有名店かろのうろん等含め何件か行ったんだけど、最初食べた時に驚いたよ、こんなものにお金払うの？って。笑
まるで、子供の頃、風邪ひいた時に食べたようなうどんでした。

地方住みだけど、丸亀みたいコシ強いうどんが好きなのに地元は福岡に近いから柔らかいうどん屋ばかり

だから丸亀やはなまるくらいしか行かない
へたに外出るより家でコシ強い冷凍うどん茹でた方が安上がりで美味い

>>3
伊勢うどんと福岡のうどん、何か違うんだよ
伊勢うどんは柔らかくてふわふわ
福岡のうどんは柔らかくてもちもちしてる
うまく言えないけどとにかく違うの。

関東圏の人って割と「こうでなきゃいけない」ってこだわりないからね。

地方の人ってめっちゃ地元の味にこだわるんよね。

うどんが主食なのかな

そうか、地方の人ってうどんがそんな重要なんだ。
うどんとか割とどーでもいいかもしれん。

取り寄せとかしたら？

固いってコシがあるということでしょ？それは好みの問題。スーパーで3袋100円位の安いうどん買って柔らかく茹でて食べたら？うどん好きな人はあのコシを求めて香川まで食べに行ったりするのよ。

>>6

関東はつゆの出汁や醤油が違うから色が黒っぽくなるだけ。
色だけで条件反射みたいにしょっぱいだのだしが効いてないだの言う人はただの味音痴。

福岡の牧のうどんがどんな感じなのかわからないけど、山田うどんとかは柔らかいと昔テレビでやってたよ。
私も所謂コシのあるうどん苦手。
出汁の話だったらわかりません。

関東のうどんは濃いのは色だけ見て言ってる？全く濃くないけどね。

>>12
丸亀は好きだけど関東のうどんは汁が濃いって、バカ舌というよりただのバカなのか？

トピ主のせいで、福岡の牧といううどん屋さんが間接的な風評被害に…

牧のうどんで検索して、近い味をお取り寄せすれば良い。
うどんより出汁の味なのでは？
『やわらかめで』と注文すれば良いし…

福岡のうどん好きー
英ちゃんうどんとかめちゃくちゃ行ってた
関東のうどん固いっていうより、汁が濃いのが私も苦手
丸亀うどんは好き(笑)

関東のうどんが固いって、この時代に、福岡でどれだけ閉鎖的な食生活環境にいたのよ？笑
讃岐うどんとか食べたことないの？

自分で作るしかないよね。
故郷の味が恋しいのは分かる。近くになかったらお店で食べるのは諦めて、自分で作るようにしたらいいよ。

地元の味しか愛せないタイプの人って大変だね
なんでも美味しく感じる舌でよかったわ
いちいち書き方にも悪意があるし、性格悪い
そんなやつに出すうどんはない

>>1
あなたの好みはどうでもいいんだよ笑

>>6辛くはない。

関東の汁が辛い

はま寿司のうどん好き。笑

隣の東京都町田市にウエストがあって
そこやってるみたいだよ。

ふにゃふにゃのチルド麺が買いたければチルドの伊勢うどんって売られてるやつを買うと福岡うどんと同じ原理で柔らかいやつだから添付のタレ使わないで自分でつゆつくれば手軽だよ
ご当地麺だから手に入れやすいルートはパルシステムとかコープとかのご当地特集号かなあ

関東圏だとうどんは北の方では盛んだけど
神奈川は神奈川ならではのうどん店はなかったと思うよ
丸亀だとかはなまるだとかがせいぜい
埼玉県のうどんの武蔵野うどんは固さが有名だけど、店で言ったら山田のうどんってチェーンは埼玉県の給食うどんでコシのないうどんが特徴だよ
試したことはないけど居酒屋さんとかで福岡料理を銘打ってるところがあればそこでうどん頼んでみるのが手っ取り早いと思う

福岡のうどん嫌いなんだよねー、コシがなくて。スーパーとかで売ってる安い袋入りの茹でうどんみたいなの。あれ買って自分で作れば？