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私が中高生のころは家に天ぷら鍋が常に稼働してたし毎日お弁当に揚げ物入ってたのを思い出して、よそのお家はどうなんだろうと気になりました。
・使っている鍋（天ぷら鍋、フライパン、普通の鍋、フライヤー）
・油の量（少なめで揚げ焼き、鍋にたっぷり・・・）
・油の処理の方法（オイルポット使って使いまわし、1度使ったら固める処理剤で捨てる、廃油回収に出す、廃油石鹸を作る・・・）
なども書いていただけると参考になります。
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日常的に普通にするが毎日ではない
深めのフライパン
普通の量
固めるテンプル
唐揚げが1番多いかなー
あとは天ぷら、トンカツ
コロッケは買う派
家で揚げ物はせず店で買う
片付けが面倒で
日常的に普通にするが毎日ではない
でも天ぷらはしない
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
平均は月に2.3回かな。夏場は一回で捨てる。冬は３日くらいそのままで揚げ物が続く笑
日常的に普通にするが毎日ではない
揚げ浸しとかも含めて揚げ鍋常備
オイルポットで一応酸化防止してる感じ
でも量は使わないから継ぎ足し継ぎ足しって感じかも
家で揚げ物はせず店で買う
汚れるし手間がかかるし油の量と処理を考えると揚げたの買う
たまに家族のリクエストがあったり気が向いたとき
フライパンかスキレットに油1cmぐらい入れて揚げ焼き。
油が余ったら小さい容器に入れて翌日からの焼き物や炒めものに使いまわして消費、です。
