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綿帽子
私が中高生のころは家に天ぷら鍋が常に稼働してたし毎日お弁当に揚げ物入ってたのを思い出して、よそのお家はどうなんだろうと気になりました。
・使っている鍋（天ぷら鍋、フライパン、普通の鍋、フライヤー）
・油の量（少なめで揚げ焼き、鍋にたっぷり・・・）
・油の処理の方法（オイルポット使って使いまわし、1度使ったら固める処理剤で捨てる、廃油回収に出す、廃油石鹸を作る・・・）
なども書いていただけると参考になります。
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No.50 ファンシータキシード
23/10/10 19:06:44
6 ノンフライヤーや揚げないレシピで揚げ物を作る
稀に揚げる
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No.12 ハネムーン
23/09/14 11:31:09
6 ノンフライヤーや揚げないレシピで揚げ物を作る
安物のだけど最近もらって使うようになった。
惣菜の天婦羅もサクサク、冷凍ポテトもカリッカリ、唐揚げ粉つけて入れればジューシー唐揚げ。毎朝のお弁当も味付きのお肉や冷凍もの入れれば、コンロを占領すること無くメインが出来る。高くなった油も不要。毎日手放せない。
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