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綿帽子
私が中高生のころは家に天ぷら鍋が常に稼働してたし毎日お弁当に揚げ物入ってたのを思い出して、よそのお家はどうなんだろうと気になりました。
・使っている鍋（天ぷら鍋、フライパン、普通の鍋、フライヤー）
・油の量（少なめで揚げ焼き、鍋にたっぷり・・・）
・油の処理の方法（オイルポット使って使いまわし、1度使ったら固める処理剤で捨てる、廃油回収に出す、廃油石鹸を作る・・・）
なども書いていただけると参考になります。
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No.34 引き出物(値段を調べてしまう)
23/09/17 20:29:37
1 ほぼ毎日する
弁当のおかずも入れたら週4.5は揚げてる
IHだから葢して油も飛び散らないし
天ぷら鍋（大、小使い分け）で油は少量や素揚げなら使い回すけど、酸化した油は身体に悪いから基本捨てるかな
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No.28 祝い膳
23/09/17 20:07:10
1 ほぼ毎日する
弁当にナゲット、海老カツ、
夕食にポテト、軟骨唐揚げ、チーズフライ
超偏食の子が2人いるんだけど
全部揚げるだけの冷凍食品だから楽。
フライパンで揚げ焼きするから油はほぼ残らない。
少し残ったらキッチンペーパーに吸わせる。
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