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神谷ドラゴンフルーツちゃん
漠然とその辺でやるんじゃなくてフェスとかお祭りとか何かのイベントをやっているところで出したり、平日はオフィス街に行って出してたら失敗する事ないんじゃない？
常に移動してるから別にリピーターをつける必要もないし味もそこまで美味しくなくても良い！！
そう上手く行かないものかね？
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.36 七川ダム湖畔
23/05/26 03:21:41
資金だ味だの前に一般的な衛生観念がないやつがやったらダメでしょ
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No.35 海津大崎
23/05/26 02:48:58
>>6
何の話し？
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No.34 松川公園
23/05/26 00:49:55
資金無いなら無理じゃん
材料費、光熱費、燃料費掛かるんだよ
あと申請としないとならない
愛美には無理
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No.33 小城公園
23/05/26 00:47:38
例えば唐揚げだと、
給水タンクが40リットル(ドラム缶半分)だと、揚げることしか出来ません。品物も唐揚げしか出せません。フランチャイズ契約して、揚げるだけの材料を仕入れたりする必要があります。ちなみに○○の唐揚げとかっていうのもフランチャイズ契約です。
80リットル(ドラム缶1つ分)だと粉付けて揚げることが出来ます。品目も増やせます。
200リットル(独り暮らし物件のお風呂位)だとキッチンカーで仕込みが出来ます。
後、オフィス街で出店を検討しているのに単一メニューだけでお客さん来るかな？随分ずさんな計画だけど手持ち資金は大丈夫？まず、銀行からお金は借りられないよ、こんなにずさんだと…。
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No.32 鶴山公園
23/05/26 00:23:02
海外いたときにバイトしてた
現金ザクザク
でもオーナーの力だよね
そこで客と仲良くなったり出す場所の土地勘とか
こういうのやる人はさっさとやるから
ネットでアドバイスもらう時点で主はやらないと思う
100%
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No.31 心底、不快なヤツ
23/05/26 00:19:30
https://mamastar.jp/bbs/comment.do?topicId=4263261
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No.30 千光寺公園
23/05/25 23:44:42
あちこちで、釣りトピ立てて放置して、何がしたいの？
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No.29 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:35:36
>>25
1回のイベントで純利益そこまで出るならめちゃくちゃ良いやん(；ω；)
土日だけ出店しても月40万くらいになるし！！
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No.28 井の頭恩賜公園
23/05/25 23:33:38
>>15
いや、仕込みをするための台所は飲食店用に衛生管理されたという認定をされた台所で仕込みをしないといけなくて、飲食店の経営者とかに知り合いがいて、そこを借りられるっていうなら話は別だけど、なくて自分で台所を借りる時は新たに衛生管理されている認定が必要で取らないといけない。その認定を取るためには衛生管理が出来ないといけないの。ちなみに自宅の台所では取れません。
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No.27 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:33:37
>>24
そういう色んな料理を出すんじゃなくて、名物と言うか、1つの物で勝負するのよ！！
だからキッチンカーの中だけで作れるみたいな？
金のからあげとかジョニーのからあげみたいに唐揚げオンリーで出す感じ！！
唐揚げもシンプルなやつとかヤンニョムチキンみたいなやつとかその味付けは好みで出来るようにソースやマヨネーズを置いとくの！！
唐揚げビールセット700円とかでさ！！
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No.26 明石公園
23/05/25 23:31:50
>>23
何とかしてあげたいだなんて微塵も思ってないのが伝わるからだよ
嘘ばかりついてる人の言い訳の仕方
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No.25 霞ヶ城公園
23/05/25 23:29:49
内容にもよるけど開業には全部で200ちょいでできたよ。
私はイベントのみやってる。
1回に付き場所代は大体5千円から1万くらい。
売上げは全て抜いて1日4.5万くらい。
大きなイベントだと10万はこえるよ。
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1件
No.24 井の頭恩賜公園
23/05/25 23:26:13
常に移動してって言うけど、移動先で出店許可貰えないと出せないし、路上も道路使用許可要りますよ。フェスって言ってもそこそこ有名じゃないと呼んで貰えないんじゃないかな。お祭りとかなら申し込みをすれば出せるんだろうけど…。後、仕込みに使う台所はどうするんでしょう？飲食店の経営者に知り合いでもいない限りは自分で探して借り賃払わないといけないし、難しいのでは…。
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1件
No.23 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:23:43
なんで叩かれてるか本当に分からない(；ω；)
だってさ、あんな事件が起きていて何とかしてあげたいって気持ちで立てたトピで、別に被害者を冒涜したりもしていないし私が叩かれる理由なんかある(；ω；)？
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No.22 お花見（トイレ渋滞）
23/05/25 23:18:48
ミニカステラ屋さんやりたい
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No.21 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:16:36
>>18
偉いって褒めてくれるかと思ったのに叩かれてる意味が分からん。
だって本当に心配だったからなんとかしたいと思って書いたのに！Σ(×_×;)!
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No.20 千光寺公園
23/05/25 23:15:03
愛美、また？
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No.19 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:14:43
中古で調理設備が整ってるキッチンカーだった車を購入してあとは材料費とかガソリン代！！
80万円くらいで探せば多分あるから、100万円貯めたら開業は出来ると思う！！
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No.18 匿名
23/05/25 23:12:38
>>15
キッチンカーはどうでもいいねん。長野県のこと反省して
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No.17 宮川堤
23/05/25 23:11:31
>>15ちょっとは勉強したら。
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No.16 匿名
23/05/25 23:11:30
>>10
40歳で子供までいて情けない。
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No.15 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:11:09
>>11
キッチンカーだから別に家賃とかそういうのはいらんのよ！！
衛生なんとかとか食品なんとかの免許も店舗を持たないから必要ない！！
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No.14 城山公園
23/05/25 23:10:45
>>10
４０越えたおばちゃん
悪質なトピ立てて焦ってるくせに
煽るの下手ですね
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No.13 清水公園
23/05/25 23:10:29
>>10
調子のり過ぎやで。
長野県の件ひどいで。
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No.12 清水公園
23/05/25 23:09:03
発達障害か？
ママスタ投稿止めて病院行ってみたら？
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No.11 宮川堤
23/05/25 23:08:57
キッチンカー作るのにいくらかかると思ってんの？
出店料は？あの人たち無料で出店してると思ってんの？衛生管理の資格は？
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No.10 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:07:56
>>5
私はあなたに興味のきの字もないから、私の事を好きとか嫌いの感情をそこまで持たせた私の勝ちだよね(σ´･v･｀*)？
興味が一切ない空気みたいな存在だと思ってる私vs私の事を嫌いで嫌いで仕方ないあなた
もう戦う前から勝負ありってやつかな(ｕ_ｕ*)？
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3件
No.9 静峰公園
23/05/25 23:06:57
不衛生BBA愛美
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No.8 お花見（五分咲き）
23/05/25 23:06:01
不快なトピ立てて迷惑だわ
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No.7 清水公園
23/05/25 23:05:22
あやまるなりトピック削除依頼してから、新しいトピックたてるのが大人やろ？
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No.6 清水公園
23/05/25 23:04:21
亡くなってる人いるのに…
愛美頭おかしいのか？
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No.5 城山公園
23/05/25 23:04:13
嫌いだわー
ほんっと嫌いだわこの人
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No.4 清水公園
23/05/25 23:03:18
長野県のトピはほったらかしか？
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No.3 根来寺
23/05/25 23:01:51
もう出てくんな
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No.2 静峰公園
23/05/25 23:01:38
県によるのかな？
うちの県は、実店舗構えてないとキッチンカーだせなくて、実店舗に提携させてもらえないから問い合わせても何かあると面倒だしなかなかキッチンカー難しかったんだよね。
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No.1 醍醐寺
23/05/25 22:59:29
儲けられる？？
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