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23/05/25 23:08:57
キッチンカー作るのにいくらかかると思ってんの？ 出店料は？あの人たち無料で出店してると思ってんの？衛生管理の資格は？
23/05/25 23:11:09
>>11 キッチンカーだから別に家賃とかそういうのはいらんのよ！！ 衛生なんとかとか食品なんとかの免許も店舗を持たないから必要ない！！
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古トピの為、これ以上コメントできません
23/05/25 23:11:31
>>15ちょっとは勉強したら。
23/05/25 23:12:38
>>15 キッチンカーはどうでもいいねん。長野県のこと反省して
23/05/25 23:33:38
>>15 いや、仕込みをするための台所は飲食店用に衛生管理されたという認定をされた台所で仕込みをしないといけなくて、飲食店の経営者とかに知り合いがいて、そこを借りられるっていうなら話は別だけど、なくて自分で台所を借りる時は新たに衛生管理されている認定が必要で取らないといけない。その認定を取るためには衛生管理が出来ないといけないの。ちなみに自宅の台所では取れません。
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No.11 宮川堤
23/05/25 23:08:57
キッチンカー作るのにいくらかかると思ってんの？
出店料は？あの人たち無料で出店してると思ってんの？衛生管理の資格は？
No.15 主 神谷ドラゴンフルーツちゃん
23/05/25 23:11:09
>>11
キッチンカーだから別に家賃とかそういうのはいらんのよ！！
衛生なんとかとか食品なんとかの免許も店舗を持たないから必要ない！！
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.17 宮川堤
23/05/25 23:11:31
>>15ちょっとは勉強したら。
No.18 匿名
23/05/25 23:12:38
>>15
キッチンカーはどうでもいいねん。長野県のこと反省して
No.28 井の頭恩賜公園
23/05/25 23:33:38
>>15
いや、仕込みをするための台所は飲食店用に衛生管理されたという認定をされた台所で仕込みをしないといけなくて、飲食店の経営者とかに知り合いがいて、そこを借りられるっていうなら話は別だけど、なくて自分で台所を借りる時は新たに衛生管理されている認定が必要で取らないといけない。その認定を取るためには衛生管理が出来ないといけないの。ちなみに自宅の台所では取れません。