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海津大崎
子供の小学校なんですけど、給食ではアレルギーは申告すれば残していいんですけど、好き嫌いに関しては出来る限り食べれるのが推奨されてます。
好き嫌いで食べれない物は、最初から少なくか全く盛らないようになっています。
それで、子供の学校だけなのかは分からないんですけど残したら、その分の重さが発表されるんです。
「この教室ではこれだけのご飯が無駄になりました。世界には食べられない子達がおり、この量だけで一体何人の～」
みたいな感じの説教も、残す日々が続くと言われます。
あと、残した給食の重さも教室に張り出されてます。
学校側からは、大事な食育、アレルギーで食べられないのは仕方がないけど好き嫌いはダメ。
強制的に食べさせる事はしないけど、その代わりに自分達が無駄にした食べ物の命の重みはちゃんと理解させなければならい…みたいな事も言われました。
なんというか凄いプレッシャーがあるんですけど、これって正しいんでしょうか?
古トピの為、これ以上コメントできません
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No.1 お花見（自分の靴どこいったかわらない）
23/04/16 14:27:59
好き嫌いはしないほうがいい。
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No.2 醍醐寺
23/04/16 15:23:59
配膳中のトラブル対策で、全クラス多めに作ってあるって聞いたことある。
なので、低学年のうちは残食あっても仕方ないと思うよ。
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No.3 お花見（寒い）
23/04/16 15:25:46
残させたくないなら美味しい給食作るように指導しろよと思う
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No.4 サグラダファミリア
23/04/16 15:28:15
最初の配膳で子供の申告通りの量にして少食な子は少なく盛ればいいのにね。
食べる子はおかわりすればいい。
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No.5 お花見
23/04/16 15:28:40
お説教タイムはなかったけど、残さない運動してる小学校に子供が通ってて、アレルギーない、好き嫌い無いうちの子が残り物先生によく押し付けられてた。お腹いっぱいっていっても「もう少しだけ！お願い！」ってお皿におかずとかご飯とか入れられてたらしい。
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No.6 お花見（花より団子）
23/04/16 15:29:24
面倒くさい学校だね…
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No.7 サグラダファミリア
23/04/16 15:30:35
うちの子の学校も同じように、配膳するときに嫌いなものは少なく入れることができる。残ったものは後はおかわりできるし、そのクラスで余っても他のクラスで食べるのなら、他のクラスに渡すこともあるらしい。インフルで休みが多かったりしたら余ってしまうから。それで、毎日のように残飯量は発表になる。ただ、主さんのところのような説教みたいなものじゃなくて、今日は全体で残飯ゼロでした。とか、〇年〇組はゼロでしたとか。今月は全体での残飯は〇日ゼロでした。みたいな発表の仕方。もちろん、残飯はでないようにしましょうっていう話はあるけど、説教はないよ。ほめて伸ばす感じだった。
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No.8 夙川公園・夙川河川敷緑地
23/04/16 15:30:56
好き嫌いは親の甘やかし。
ご飯食べないのにお菓子はあげてるのが悪い。
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No.9 高田城址公園
23/04/16 15:38:20
食べ物を粗末にしない事を教えるのは必要だと思う。
けど残すこと分かってるなら始めから作る量を減らせば良い話。
作る時は効率化重視で大量生産しといて食べ切るようにプレッシャーかけられるのは嫌。
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No.10 高遠城址公園
23/04/16 15:39:25
正しい正しくないじゃなくて、一切れのパンも食べられない人がたくさんいる、自分たちは残したとしても有り余る食べ物がある
もったいない事はしない、食べられること、生きていられることに感謝する
まずはそういう事実を知る、自分たちにできることをは何かを考える
要するに道徳の授業だよ
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1件
No.11 お花見（場所取り）
23/04/16 15:41:02
子どもに強制させるのではなく、作る側が少しは工夫すればいいのに
身近な献立とか。給食ならではの献立があるじゃん、良くも悪くも。不人気のメニューは考え直すとか
一人ひとり体格も違うということは胃の大きさも違うんだから一律同じ量じゃなくて、自分で量を決めるとか
正直クソ不味いもんを食べさせられる身にもなってほしい
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No.12 サグラダファミリア
23/04/16 15:41:07
>>8
お菓子全く食べないけど好き嫌い多い子と、
お菓子たくさん食べるし好き嫌いなく食べる子がいる。
同じように育ててるんだけどね。
だからそれはあまり関係ないと思うわ。
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No.13 小田原城址公園・城山公園
23/04/16 15:42:03
うちは配膳してから苦手なおかずを減らす時間があり食べ始めるよ。
後半に残った物争奪じゃんけん大会があり、勝者が残り物を食べる。
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No.14 日光街道桜並木
23/04/16 15:43:09
世界の食べられない子供達の問題は複雑だからその事と比べるのは違和感
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No.15 こむぎ
23/04/16 15:47:55
>>14比べるんじゃなくて、考えろってことでしょ
日本の教育は教え方が下手
残す残さないが問題じゃない
問題に対しての答えを考えるってことを教えたいんだよ
募金とか寄付とかもその一つの答えであるから、そういうとこに導かなきゃ
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1件
No.16 醍醐寺
23/04/16 15:49:52
>>10 これ言うならさ、スーパーやコンビニ、飲食店で品切れのものがあっても受け入れるというのを教えて行くのも大事だと思う。
消費者のニーズに合わせまくって発注過剰にして、食品ロス出しまくってる訳だし。
いつも思うけど何故給食だけこうやって槍玉に上がるんだろう。
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No.17 松江城山公園
23/04/16 15:50:12
>>15
頭では分かってても食べられないものは食べられないこともあるじゃん？
そんなに残すのが悪い！って教育、考え方なら事前に各自で食べられる量に調節するとかの対策を全国でしてもいいと思う
そんな教育より残す量は減ると思うし
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No.18 三多気
23/04/16 15:53:50
逆に、どのメニューだとどのくらいの残飯がででるってだしたら、メニューの見直しとかするかな？残されるって不味いって事だよね。
人気メニューと不人気メニューのランキングが学年最後の手紙にあったんだけど、作ってる方は恥ずかしくないのかな？って思った。
民間だったら廃棄品作り続けるってあり得ないよね。税金で雇われてるからメニューの改善も考えないし、給食費も保護者負担だからいくら廃棄でたって損益ないもんね。
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No.19 小田原城址公園・城山公園
23/04/16 15:54:12
>>17
子供は食べられない物が多すぎるよね。
うちの子じゃないから好きにすれば良いけどさ。
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No.20 桧木内川堤・角館武家屋敷
23/04/16 15:56:13
偏食、アレルギー、少食の子供はいると思う。それなのに、残すな食べろ食べろ！は良くない。昭和時代までなら、何が何でも食べるべきだと強要していたけど、それでよく命を落とす子供がいなかったものだと思ったが、今は時代が違う。その子に合わせた物では無いといけないよ。いつの時代の先生なの？
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No.21 こむぎ
23/04/16 15:57:08
残すのが悪い！じゃなくて、残すことでどんなことが起こるかを考える教育にすれば社会の授業になるのにね
世界の飢えてる人だけじゃなくて、ゴミが増えれば大気汚染や地球温暖化が進むとか、話を広げられる教師がいないんだよ
そりゃ、嫌いなら仕方ない、お腹いっぱいだから仕方ないだけで終わっちゃうよね
日本のポンコツ教育あっぱれだわ
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No.22 醍醐寺
23/04/16 16:00:40
給食の時間だけでこの問題に取り組むから無理があるんだよ。
国民全体で、品切れを受け入れるという体制にならなきゃ食品ロスは無くならない。
さあ主さん、これを学校に提案してみましょう。
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No.23 千秋公園
23/04/16 16:01:08
自分が小学生のとき、一定期間残飯量選手権みたいなのあったの思い出した。毎日残飯を給食室に運んで、計りに乗せてクラス毎に残飯量を壁に書かれるの。優勝しても特になし。壁の優勝クラスに王冠みたいなの貼られて終わり。
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No.24 小田原城址公園・城山公園
23/04/16 16:03:07
>>23
そんな選手権なかったよ
何故なら残しちゃ駄目だったから
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No.25 お花見（トイレ渋滞）
23/04/16 16:03:30
>>18
本当にね
残飯多いことを子どもたちに矛先がいくんじゃなくて作る人にいけばいいのに
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No.26 笠置山自然公園
23/04/16 16:04:03
給食廃止してそれぞれ弁当にしたら食品ロスは無くなる
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No.27 三多気
23/04/16 16:06:44
マズイものはマズイ。
美味しいものはカラになる。
残飯の重さ＝管理栄養士の無能さ
だと思うわよ。
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No.28 母智丘・関之尾県立自然公園
23/04/16 16:09:48
文句があるのなら、弁当持参にしろ。
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No.29 小田原城址公園・城山公園
23/04/16 16:10:28
>>28
私もそう思う。
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No.30 忠元公園
23/04/16 16:10:54
文句言うなら美味しい給食作って
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No.31 真人公園
23/04/16 16:17:02
少なくしたり全く盛らなくしてるならいいんじゃない？
食べ物無駄にするのはよくないし、おかしなことを言ってるとは思わないよ。
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No.32 笠置山自然公園
23/04/16 16:17:29
>>28
本当そう。多くない予算でやってるのに全部給食作る側に文句を押しつけて。弁当作るのは嫌なくせに。
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1件
No.33 真人公園
23/04/16 16:18:22
>>27
調理員じゃなくて管理栄養士なの？
作り方じゃなくて、献立自体に問題があるってこと？
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No.34 笠置山自然公園
23/04/16 16:23:09
>>32栄養士の方？
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No.35 名護城公園
23/04/16 16:24:41
>>18
好きな物だけ食べさせろなんてファミレスかなんかと同じだと思ってるの？家でもそういう教えをしているからこういう問題が耐えないんだよ。
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No.36 真人公園
23/04/16 16:25:58
>>30
文句言うならお弁当持参したら？
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1件
No.37 大法師公園
23/04/16 16:26:01
食べられる量だけ取れば良いんじゃないの？
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No.38 千光寺公園
23/04/16 16:28:22
>>36
給食制度がある限りそんなん通用しない
外食した店が不味くて、店の人が「それなら自分で作れ」ってのも違うじゃん
美味しく作ることが仕事なんだから努力して残飯減らしてほしい
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No.39 真人公園
23/04/16 16:30:51
>>38
そうなの？
休職制度があったとしても、お弁当持参もありだと思うけど…
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No.40 高田城址公園
23/04/16 16:31:09
>>16
過剰発注になるのは消費者のニーズに応えるためじゃないよ。
チャンスロスを逃したくない、過剰発注の方がフランチャイズ元が儲かるように仕組まれてるからの話になる。
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No.41 匿名
23/04/16 16:35:15
私が小学生の時、給食は残さず全部食べましょうというきまりがあった。
私は食べるとすぐにトイレにいきたくなるから、給食の量が多い日は授業中にトイレにいきたくなってお漏らししていた。
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No.42 松川公園
23/04/16 16:36:38
>>35
調理法をかえたり味つけを変えたりする努力もせずに、無理やり食べろとはいかがなものか。
怠慢を棚にあげて、子供の好き嫌いだけを責めるのは間違ってる。
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1件
No.43 水俣市チェリーライン
23/04/16 16:39:35
今の子供達って、無理して食べなくていいよ。無理して走らなくていいよ。無理して行かなくていいよ。
って感じで育ってるから、怒られることも少ないし大人になった時代が恐ろしいね。
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No.44 鶴ヶ城公園
23/04/16 16:41:54
>>39
あなたはそうでも…ねぇ…
下の方も言うようにたいして工夫もしないで残すな残すなは職務怠慢
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1件
No.45 小田原城址公園・城山公園
23/04/16 16:45:32
>>44
献立表って見てる？
充分に工夫されてるよ。
返信
No.46 三多気
23/04/16 16:47:25
>>33
調理員は決められた分量の食材と決められた調味料の量を使い
決められたとおりに切り調理する。温度も決められてる。
マックの調理員と同じような感じよ。アレンジなどできない。
献立と食材と調味料の量を決めるのは管理栄養士。出来上がり温度や味をチェックするのも管理栄養士。
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No.47 斐伊川堤防桜並木
23/04/16 16:48:13
栄養士が肉嫌いで、その人が赴任してる間は味を誤魔化す為か、肉は全部カレー味だったとうちの子が言ってた。その栄養士が転任して、別の栄養士になってから味が良くなったとか。なんだかな。
そういう見せしめみたいなやり方が良くないよね。
食べ物を無駄にしてはいけないのはごもっともだけど。
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No.48 母智丘・関之尾県立自然公園
23/04/16 16:50:01
いや、それでもいくらなんでも 晒し者みたいにするのは、、
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No.49 小田原城址公園・城山公園
23/04/16 16:55:06
でも食べられなかったら残していいよーってやると残してもいいんだって子にならない？
食べられないなら少なくしていいよっしてもらえるわけだし。
絶対残すなって言われたはやっぱりプレッシャーがってなるしね。
何が正しいかはわからないね。
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No.50 岡城公園
23/04/16 16:55:17
>>47
肉全部カレー味は不可能じゃないかなぁ
献立表見た事ないのかな？
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