• No.15 UAEディルハム

    23/02/16 23:10:16

    白みそ好きです。お味噌汁も好きだけど;家族の口に合わないなら隠し味として使うしかないかな。他の人も言っているけれどクリームソース系なら合いますよ。
    私は酒の粕と唐辛子少々、味醂を合わせて粕漬けの床に使います。お魚やレンコン、カブなど入れて2,3日漬けてフライパンで焼く。これは白みそが1番だと思うけど。

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