• No.32 キン肉円

    23/02/11 08:59:49

    ①醤油大さじ1、砂糖大さじ1、おろし生姜適量を混ぜてタレを作る

    ②茄子一本を4等分して油をしいたフライパンで火が通るまで焼いて温かいうちに①に浸して粗熱が取れたら冷蔵庫へ

    タレが足りないように思うけど茄子から水分が出て冷やしてるうちにいい感じに浸かる
    タレの量は臨機応変に増やして
    簡単だしうちは茄子嫌いな子供が克服したレシピ

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