• No.85 デンマーク・クローネ

    23/01/08 22:30:58

    いいなぁ牡蠣入り!
    埼玉ですが、うちは干し貝柱、三つ葉、蒲鉾、寿なると、里芋、人参、牛蒡、お餅です
    干し貝柱を入れるのは母の故郷、会津のこづゆの出汁に使われるからなんですが、いい出汁が出るので、我が家も使っています
    埼玉県が地元の祖母は干し貝柱は入れません

  • No.93 お雑煮大好きな子がいます。

    23/01/09 21:48:40

    >>85
    お!貝柱!いい出汁出そうですね(´∀`)旨味たっぷり。あとかまぼこに更になるとは新しいな思いました。これって西日本と東日本の違いですかね?
    けど、練り物ってだけで美味しいから、野菜が進みそうです。

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