• No.44 パキスタン・ルピー

    23/01/08 21:29:36

    みんなおいしそう。
    うちは実母が東北の出身で、かつおと干し椎茸の出汁のお吸い物に千切りの大根、にんじん、干し椎茸、たけのこ、鶏肉が入ってて、お餅は焼いた角餅。
    前に京風の白味噌丸餅で作ってみたけど、私には甘ったるくて口に合わなかった。

  • No.62 お雑煮大好きな子がいます。

    23/01/08 21:55:34

    >>44
    かつおと干し椎茸に、千切り大根。千切りに地域のアイデンティティを感じました。更に白味噌は未知な味です。
    けど、出汁が美味そう!ありがとうございます。

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