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夏休みの日記、どうやって教えてる？
ルピナス（多くの仲間）
22/11/12 09:21:06
使うとめちゃくちゃ美味しく仕上がるけど、あの手の調味料って物凄くマイナスなイメージない？ うちの母は毒とまで思うくらい毛嫌いして、使う私をだめ主婦認定してくる。 みんなうま味調味料使ってる？
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22/11/12 09:44:49
使う場面がない。たべた事あるけどそんなに変わらない気がする。ちなみに悪いものが入ってるっていうイメージないよ。 使う人と使わない人が分かれる調味料だとおもう。
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22/11/12 09:40:32
>>1 昔、味◯素が石油から作られてる…ってウワサになったんだよ 透明だし、一見するとプラスチックみたいでしょ？ だからそういう根拠のないウワサが独り歩きしてね ネットもSNSも無い時代に、あっという間に全国に広がったんだから 主婦の口コミ恐るべし！よね(笑) 未だに信じてる高齢の主婦は多いんじゃないかなあ？ なので未だに味◯素は使わない！って言ってる人は多いみたいね だから…かどうかは定かじゃないけどメーカーが「味◯素は、サトウキビから出来ています」と わざわざ言ってるのは、そのせいだと思うよ
22/11/12 09:29:22
私もマイナスイメージがあり、高級ホテルの食品倉庫にも、うまみ調味料の一斗缶山積みで、プロの料理人でも使うんだなぁ、とビックリしたことがありました。普通にマーガリンとかも、お手頃な業務用スーパーマーケットのプライベートブランドのものもあって、あのホテルで使ってたのだ、と市中でビックリしました。 適量使うのは全く問題ないかと思います。何事もバランスが大事かな、と。
22/11/12 09:29:04
30年続いてる個人店でパートしてるけどお店でも使ってますよ。
22/11/12 09:28:37
>>1 逆、昔の人は異常な位使っていて 最近のエセ自然派の人が体に悪いと決めつけているパターン。
22/11/12 09:27:15
使ってないけど原材料はサトウキビだから悪いものではないよね。
22/11/12 09:26:25
使ってる。 しょっぱい醤油がまろやかになる。 使いすぎなければいいんじゃない？って思う。
22/11/12 09:23:41
使ってるー。 昔の人？って毒みたいに言うよね。何でだろ？
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No.8 蓮（動じない心）
22/11/12 09:44:49
使う場面がない。たべた事あるけどそんなに変わらない気がする。ちなみに悪いものが入ってるっていうイメージないよ。
使う人と使わない人が分かれる調味料だとおもう。
返信
No.7 ボリジ（才能）
22/11/12 09:40:32
>>1
昔、味◯素が石油から作られてる…ってウワサになったんだよ
透明だし、一見するとプラスチックみたいでしょ？
だからそういう根拠のないウワサが独り歩きしてね
ネットもSNSも無い時代に、あっという間に全国に広がったんだから
主婦の口コミ恐るべし！よね(笑)
未だに信じてる高齢の主婦は多いんじゃないかなあ？
なので未だに味◯素は使わない！って言ってる人は多いみたいね
だから…かどうかは定かじゃないけどメーカーが「味◯素は、サトウキビから出来ています」と わざわざ言ってるのは、そのせいだと思うよ
返信
No.6 ルドベキア（公平）
22/11/12 09:29:22
私もマイナスイメージがあり、高級ホテルの食品倉庫にも、うまみ調味料の一斗缶山積みで、プロの料理人でも使うんだなぁ、とビックリしたことがありました。普通にマーガリンとかも、お手頃な業務用スーパーマーケットのプライベートブランドのものもあって、あのホテルで使ってたのだ、と市中でビックリしました。
適量使うのは全く問題ないかと思います。何事もバランスが大事かな、と。
返信
No.5 桜（精神美）
22/11/12 09:29:04
30年続いてる個人店でパートしてるけどお店でも使ってますよ。
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No.4 さつまいも（乙女の純情）
22/11/12 09:28:37
>>1 逆、昔の人は異常な位使っていて
最近のエセ自然派の人が体に悪いと決めつけているパターン。
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No.3 スウィートチェストナット（正当な扱い）
22/11/12 09:27:15
使ってないけど原材料はサトウキビだから悪いものではないよね。
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No.2 薔薇：白（私はあなたにふさわしい）
22/11/12 09:26:25
使ってる。
しょっぱい醤油がまろやかになる。
使いすぎなければいいんじゃない？って思う。
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No.1 コーヒーの木（一緒に休みましょう）
22/11/12 09:23:41
使ってるー。
昔の人？って毒みたいに言うよね。何でだろ？
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