• No.21 クローバー(私のことを考えて)

    22/11/02 09:03:21

    イースト菌が発酵したらアルコールに変化するの?

  • No.26 ケイトウ(色褪せぬ恋)

    22/11/02 09:14:29

    >>21
    発酵中にでるガスと一緒にアルコールも発生するらしいよ。私、たまにパン作るけど知らなかったわ。ガス抜きはするけどまさかアルコール含んでるとはね。

コメント

古トピの為、これ以上コメントできません

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返信コメント

  • No.28 松(不老長寿)

    22/11/02 09:17:05

    >>26
    ありがとう。
    ひとつ利口になったよ。

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