料理が苦手で苦痛。オイシックスと生協パルシステムどれがいい？子供2歳 へのコメント（No.13）

>>10貴方のコメントした内容は、料理が苦痛と思うくらい苦手な人にとっては、なんのアドバイスにもならないほど困難な事だと思うよ。塩コショウだけで美味しく食べられるのが分かる人ってのは食材をみて、どのように下ごしらえをしどのくらい加熱したら、素材の旨味が出てくるとか柔らかくなるとか理解できてる人なんだよ。
レシピのない調理をするのはとても難しいと思っちゃうんだろうし、レシピを見ながらであっても食材を目の前にしてこれらを料理にする為の洗ったり切り揃えたりとかの下ごしらえがとてつもない難関なんだと思う。

そういう人にとってはミールキットで調理にだけ集中出来るのは非常に助かると思うけどな。10さんの言う勝手に味を足すって人は本人的には料理は嫌いではない人だよ。本気で苦痛な人はキットのレシピに忠実にやろうとするはず。
キットでの調理の回数を重ねていけば火加減や調理用具の使いこなしも感覚が掴めてくるだろうし、野菜の切り方や和洋中ごとの基本の味付けみたいなのも覚えるだろうから、そこからキット無しの料理にも応用していけると思う。