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大学生の息子の友達が勝手に寝室に
22/05/20 10:57:32
冷凍されて、ハルサン酸という細胞が細かく壊れて旨味に変わるからニオイが出る、そのまま調理に使うことで旨味と栄養が体内に取り入れ易くなるからね。
22/05/20 11:00:08
>>6 冷凍したほうが良いと言われても、あの匂いがダメでやめたよ…
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No.6 マイケル
22/05/20 10:57:32
冷凍されて、ハルサン酸という細胞が細かく壊れて旨味に変わるからニオイが出る、そのまま調理に使うことで旨味と栄養が体内に取り入れ易くなるからね。
No.9 富士山
22/05/20 11:00:08
>>6
冷凍したほうが良いと言われても、あの匂いがダメでやめたよ…
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