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息子に言わず嫁に手伝わせる義母
22/02/27 09:15:17
>>40 偉いよ。家で復習するんだね 確かに今バームクーヘン作ってるの近くでみてるけど、焼いてる人はきつい人多い 職人気質だよね
22/02/27 09:23:17
>>42 ありがとう。 メモ何度も見て整理して、家でもパン作ったりしたけど、やっぱり慣れるまで上手くいかない事が多かったよ。 職人気質できつい上司だったけど、やっぱりその人が生地を作ったパンは美味しいんだよね。チェーン店でレシピは絶対だから、分量や発酵具合は同じはずなんだけど。
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No.42 マルチーズ
22/02/27 09:15:17
>>40
偉いよ。家で復習するんだね
確かに今バームクーヘン作ってるの近くでみてるけど、焼いてる人はきつい人多い
職人気質だよね
No.43 ラグドール
22/02/27 09:23:17
>>42
ありがとう。
メモ何度も見て整理して、家でもパン作ったりしたけど、やっぱり慣れるまで上手くいかない事が多かったよ。
職人気質できつい上司だったけど、やっぱりその人が生地を作ったパンは美味しいんだよね。チェーン店でレシピは絶対だから、分量や発酵具合は同じはずなんだけど。
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