• No.16760 ダリア(栄華と移り気)

    22/09/14 14:07:57

    >>16754
    皮つきってなんだろ?
    きよえさんからもらった豚肉開けてみたら皮なんてついてなかったよね?
    普通に売ってるような角煮用の肉だった

  • No.16779 花虎ノ尾(輝かしい実績)

    22/09/14 16:40:43

    >>16760
    分かるかな?
    外側に厚さ2ミリぐらいが皮なんだって、赤い丸の所
    暢子は三枚肉用の豚だけじゃなく沖縄そばの出汁用の豚骨もちゃんと仕入れたのかな?
    出汁が不味ければ三枚肉を変えても美味いそばは出来ないよね

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