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福岡市地下鉄箱崎線
友人と食べ物の話題になった時にビュッフェとバイキングはどう違う？と聞かれたので、
私の認識している範囲内で、ビュッフェは食べ放題ではなく、コース料理に沿って、前菜なら前菜の中で自分で選んで取る、それはメインやデザートも同じ、一通り済んだら終了。
バイキングは食べ放題、と、話したらビュッフェも食べ放題で呼び方が違うと思っていた！とのこと。
ややこしいですよね。
ビュッフェとバイキング。
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No.1 福知山線
21/11/28 11:56:21
本来はビュッフェとバイキングは違うんだけど
今は呼び名が違うだけで食べ放題状態だよね
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No.2 山口線
21/12/01 12:11:26
語源の違いだよ
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No.3 長崎電気軌道大浦支線
21/12/01 12:14:00
語源の違いだと思うけど
ビュッフェはスタッフが取り分けてくれたり、その場で調理してくれるシェフがいるイメージ
バイキングは食べ放題のセルフ式レストランみたいなイメージ
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No.4 東北新幹線
21/12/01 12:14:53
同じ意味（食べ放題のこと）だと思ってた。
英語とフランス語？とか、違う言い方とか。勉強になったわ。ありがとう
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No.5 美祢線
21/12/01 12:16:21
正しいか知らないけどイメージでは、ビュッフェって主菜は注文して、前菜や副菜として好きなものを自分で選び持ってくるイメージ。
バイキングは主菜もすべてがセルフ形式なイメージ。
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No.6 京成千原線
21/12/01 12:26:31
ビュッフェは立食形式のパーティーとかでもあるよね
ローストビーフをシェフが切り分けて盛り付けてくれたりするやつ
バイキングはセルフでどうぞ、っていう感じ
ホテルの朝食とかにあるやつ
どちらもそれだけで食べ放題だとは思わないなあ
食べ放題は「食べ放題」
だって食べ放題には焼肉屋みたいに店員に頼むものもあるし…
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No.7 伊予鉄道花園線
22/01/15 00:06:14
ややこしくないよ。どちらも同じ食べ放題。
帝国ホテルが日本で初めてこのスタイルを取り入れたレストラン「インペリアルバイキング」をオープンし、以降バイキングという言い方が浸透した。
ざっくり言うとこんなとこ。
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