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【実況】ぐるぐるナインティナイン
21/10/02 14:46:34
>>54 照りコクって火を入れた料理ですけど 納豆に砂糖を入れたものは料理をした物になるの？ >>54 タン 21/10/02 14:28 書いてなくても料理をする人ならわかると思うけどなあ 照り コク などなど 料理の基本だけどな 45 リブキャップ 21/10/02 14:14 >>41 砂糖は甘くするだけの調味料じゃないってこと。 少量なら甘さより他の効能のほうが際立つ 44 ？ 21/10/02 14:14 21 シンシン 21/10/02 13:50 何十回と混ぜなくても粘りが強くなるよね 砂糖入れたからって甘くはならないし
21/10/02 15:02:37
68 エンピツ 21/10/02 14:51 >>63 横だけど、 納豆の場合も、砂糖を入れることによって、ネバネバがたくさんできて、旨味が増すんだよ。例え火を通さなくてと甘くするだけじゃない効能が砂糖にはあるんだよ
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No.63 ウチモモ
21/10/02 14:46:34
>>54
照りコクって火を入れた料理ですけど
納豆に砂糖を入れたものは料理をした物になるの？
>>54 タン
21/10/02 14:28
書いてなくても料理をする人ならわかると思うけどなあ
照り
コク
などなど
料理の基本だけどな
45 リブキャップ
21/10/02 14:14
>>41
砂糖は甘くするだけの調味料じゃないってこと。
少量なら甘さより他の効能のほうが際立つ
44 ？
21/10/02 14:14
21 シンシン
21/10/02 13:50
何十回と混ぜなくても粘りが強くなるよね
砂糖入れたからって甘くはならないし
No.81 ウチモモ
21/10/02 15:02:37
68 エンピツ
21/10/02 14:51
>>63
横だけど、
納豆の場合も、砂糖を入れることによって、ネバネバがたくさんできて、旨味が増すんだよ。例え火を通さなくてと甘くするだけじゃない効能が砂糖にはあるんだよ
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古トピの為、これ以上コメントできません
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