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親の介護をする兄嫁「あとはよろしく」
21/06/05 01:09:50
手作りの梅干し貰うことは沢山あるけど、 作ったことはいな。 これって、塩分何パーセントとか間違えるとカビるんでしょ？
21/06/05 01:11:44
>>1減塩で作ると長期保存は出来ないのかも 私はいつも18ﾊﾟｰｾﾝﾄで漬けて、食べる時に塩抜きして焼いて食べてるよ
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古トピの為、これ以上コメントできません
21/06/05 01:15:13
>>2 そうなんだね。18パーセントなんだ。 前にもらったのがかなりしょっ辛くて、 でも、それでご飯炊いたらとてもおいしかった。これからの時期お弁当にもいいね。 塩抜きして焼くんだね。美味しそー。 あとさ、はちみつ入れるのって作るの難しいんでしょ？
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No.1 ウワミスジ
21/06/05 01:09:50
手作りの梅干し貰うことは沢山あるけど、
作ったことはいな。
これって、塩分何パーセントとか間違えるとカビるんでしょ？
No.2 主 ブリスケ
21/06/05 01:11:44
>>1減塩で作ると長期保存は出来ないのかも
私はいつも18ﾊﾟｰｾﾝﾄで漬けて、食べる時に塩抜きして焼いて食べてるよ
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.4 ウワミスジ
21/06/05 01:15:13
>>2
そうなんだね。18パーセントなんだ。
前にもらったのがかなりしょっ辛くて、
でも、それでご飯炊いたらとてもおいしかった。これからの時期お弁当にもいいね。
塩抜きして焼くんだね。美味しそー。
あとさ、はちみつ入れるのって作るの難しいんでしょ？