• No.1 堀秀政

    21/05/06 15:55:22

    • 1 あり

    安い外食店は大抵外国産だよ。

  • No.2 甲斐宗運

    21/05/06 15:57:49

    >>1
    これから始める個人の小さな和食レストランなんです。客単価も夜で1人7000円以上を考えてるそうですが、そこまで取るのに中国産って、ちょっと厳しいんじゃないかと素人目に思ってしまいまして…。

コメント

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返信コメント

  • No.5 前田慶次

    21/05/06 16:01:05

    >>2
    え、客単価7000??で、中国産??
    ぼりすぎじゃない?よっぽど美味しくないとなかなか行かない値段だねー。行っても味が普通なら二度と行かないだろうし。

  • No.9 堀秀政

    21/05/06 16:06:40

    >>2
    あ、そうなんだ。
    ごめん。安いファミレスみたいなところを想像していたわ。
    ちゃんとしたコース料理なんだよね?
    確かに味が良ければいいとは思うけど、お客様に聞かれたら「全て中国産です」って言いにくいよね。
    お品書きも「和牛ロース」とか「◯◯湾の新鮮なお魚」とかよく書いてあるけど、それだけで美味しそうだしなぁ。
    メインだけでも国産を使った方が印象はいいと思う。

  • No.13 竹中半兵衛

    21/05/06 16:20:00

    >>2 がめついの~すぐ潰れるな…

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