急上昇
匿名
オイルポットに入れて何回か使ってたりしてたんだけど、油って悪くなるのが早いらしいね。
その都度使い切りにしようと思ってフライパンで油少なめに揚げ物したけど失敗ばっかり。
みんなどうしてる?
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No.118 なか肉
21/06/18 14:29:57
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新しい油は美味しく出来上がらないと聞いてから三回ぐらいで変えてる。
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No.98 伊達政宗
21/04/27 23:02:17
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揚げ焼きみたいな少量の時は捨てちゃうけど。
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No.75 今川氏真
21/04/27 22:02:40
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1回目で濾したら全然綺麗だけど、2回目で濾したら褐色になってるから、2回目で捨てます。
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No.61 長宗我部信親
21/04/27 21:31:48
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フライパンで揚げてその後に漉してオイルポットに入れて
それで炒め物とか料理に使うと次の揚げ物の時にはほぼ無い
揚げ物の頻度も多いから
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No.28 風魔小太郎(強い)
21/04/27 20:59:44
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ポテトフライくらいしか使わないから
3回くらいで変えてるかな
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No.19 足利義輝
21/04/27 20:55:02
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はい
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