とりむね肉ってまずい (2ページ)
利用ルール・禁止事項をご確認ください
誹謗中傷、個人情報、プライバシーを侵害する投稿は禁止しています。
また誹謗中傷においては、法改正により投稿者の情報開示について簡易な裁判手続きが導入されております。
ママ達の声
画像表示ON・OFF
-
まずのら食べなければいいのにって思う。
むね肉好き私は -
-
No.
- 152
- 結城秀康
- 21/02/25 22:07:09
調理の仕方やタレ ソースで違ってくるよ
鶏ハム作るにしても下準備で違ってくるし簡単な酒塩砂糖で鶏ハム作った後 梅肉でアッサリして食べたり色々あるからモモ肉と比べないで~ニャ
焼き鳥のタレに野菜と一緒に串で焼いてみても胸肉美味しいよ
串には漬けが良い -
-
No.
- 151
- 徳川家康
- 21/02/25 22:04:41
ダイエットしてるんで、鳥むね肉神です。
塩コショウしっかり振りかけて、ジップロック入れる。炊飯器にお湯と一緒に入れて、保温30分ほっとくだけで、鶏ハム完成。
しっとり柔らかく仕上がるよ。
調理方法を知らないだけでは? -
-
No.
- 150
- 小早川隆景
- 21/02/25 22:04:02
>>59肩肉いいよね。どこにでも売ってないのが難点だけど。ももと胸の中間(ちょっと胸より?)くらいで、唐揚げにして残ったのを次の日のお弁当に入れても柔らかくて美味しい。別に工夫とかもいらなくて、普通に味付けして普通に揚げるだけ。
-
-
No.
- 149
- 豊臣秀吉
- 21/02/25 21:58:37
もものぶよぶよ脂と筋が嫌い
パサパサたんぱく胸肉は刺身みたいで好き -
-
No.
- 148
- 毛利隆元
- 21/02/25 21:47:01
そう思ってもも肉にするとむね肉にすれば良かったなと思うんだな。
そしてむね肉食べるとばさつくわ~となるスパイラル。
結果ローテーションして買ってる。
-
-
No.
- 147
- 長宗我部元親
- 21/02/25 21:46:20
下拵えの手抜き。お肉やわらかのもと。むね肉ぱさぱさ硬くならないよ、他の肉も。
今更かw -
-
No.
- 146
- 松永久秀
- 21/02/25 21:43:21
胸肉買ったことない。
-
-
No.
- 145
- 立花誾千代
- 21/02/25 21:39:18
油っぽいものが好きなら好みの問題もあると思うよ。マグロの刺身でもトロより赤身が好きって言う人もいるし。
わたしはソテーやからあげにはもも肉の方が好きだけど、チキン南蛮とか棒棒鶏は胸肉の方が好き。カロリーも低いし値段も安いから料理によって使い分けるよ。 -
-
No.
- 144
- 長宗我部信親
- 21/02/25 21:38:19
分かる。から揚げ弁当とか、から揚げ定食頼んで
むねだとがっかりする -
-
No.
- 143
- 毛利隆元
- 21/02/25 21:36:23
たまにクセが凄いやつあるよね。笑
古いのかなーと思ってるけど違うのかね? -
-
No.
- 142
- 柴田勝家
- 21/02/25 21:29:44
私はゆず塩コショウにつけて焼きます。ゆずのさっぱり感にはむしろ脂の少ないむね肉の方が合うと思う。いかがでしょうか?
-
-
No.
- 141
- 柿崎景家
- 21/02/25 21:22:29
そもそもモモと同じをもとめちゃいけない。
ムネハムネ。
ムネなりの美味しさやジューシーさがあるねよ。 -
-
No.
- 140
- 今川氏真
- 21/02/25 21:19:49
年取ってからモモより胸になった
-
-
No.
- 139
- 島津豊久
- 21/02/25 21:19:08
調理法次第ではパサパサしないし好きだけどなぁ。
-
-
No.
- 138
- 前田利家
- 21/02/25 21:19:04
料理下手な人、あんまりしない人それいうよね。あー、料理しないんだなって思うわ。
-
-
No.
- 137
- 本願寺顕如
- 21/02/25 21:17:32
私は、胸肉すきだなー。味付けと、切り方しだいで、下ごしらえしなくても柔らかくジューシーに仕上がるんだよ。
-
-
No.
- 136
- 宇喜多秀家
- 21/02/25 21:10:07
好きだけど鶏ももの方がスキ。
旦那は断然、鶏むねが好きだよ。
トンカツよりもチキンカツ好きみたい。
やっぱ好みかな。
太らないからいいかも。
旦那、筋肉あって細いしスタイルよし。 -
-
No.
- 135
- 古田織部
- 21/02/25 21:09:47
嫌いだったけど塩麹につけて調理したら美味かった
-
-
No.
- 134
- 山県昌景
- 21/02/25 21:09:14
うちはむね肉ばっかりだな
今日は子供はチキンカツで旦那は親子丼 -
-
No.
- 133
- 上杉謙信
- 21/02/25 21:08:06
チキン南蛮にはあっさりした胸肉がピッタリだよ。
-
-
No.
- 132
- 島津家久
- 21/02/25 21:07:37
胸肉無理だ。油粘土みたいな味する。油粘土食べたことないけどさ。
-
-
No.
- 131
- 榊原康政
- 21/02/25 21:05:34
とり天うまいよ
-
-
No.
- 130
- 立花誾千代
- 21/02/25 21:05:02
私は胸肉のが好きだわ!
もも肉とかは脂の匂いと食感がダメ! -
-
No.
- 129
- 服部半蔵(強い)
- 21/02/25 21:03:39
むね肉美味しいけどな~
レンジでも大丈夫だし
やっぱり好みかもね -
-
No.
- 128
- 足軽(長柄)
- 21/02/25 21:00:40
胸肉はだいたいチキンカツにしてる。
-
-
No.
- 127
- 宇喜多直家
- 21/02/25 20:57:44
成長期の子ども達のために むね肉を使うようにしてるけど、むね肉のレパートリーあまりないし、わたしもあまり美味しさを感じない。
-
-
No.
- 126
- 尼子経久
- 21/02/25 20:56:57
私も胸肉はむり…ささみおいしいよ!
-
-
No.
- 125
- 斎藤朝信
- 21/02/25 20:56:40
料理下手を食材のせいにするなよ……
-
-
No.
- 124
- 真田幸隆
- 21/02/25 20:55:25
調味料など、味付けも大事かも。
淡白だから。 -
-
No.
- 123
- 小早川隆景
- 21/02/25 20:53:52
もも肉より好き
火の通り早いしそぎ切りにして片栗粉つけて照り焼きをよく作る -
-
No.
- 122
- 榊原康政
- 21/02/25 20:52:00
胸肉飽きて最近ささみにハマってる。
ささみの唐揚げ、めちゃめちゃうまい。 -
-
No.
- 121
- 武田信繁
- 21/02/25 20:49:46
自分で調理するなら最近はむね肉のほうが好き
-
-
No.
- 120
- 松永久秀
- 21/02/25 20:43:36
それ食べないんだったらちょうだい
-
-
No.
- 119
- 真田幸隆
- 21/02/25 20:39:40
もも肉の方が好きだけど鶏ハムは大好き
アイラップに砂糖少し入れて揉んでから鶏ハムつくるとしっとりして美味しいよ -
-
No.
- 118
- 長宗我部盛親
- 21/02/25 20:38:41
落武者さんはなにがしたいのよ。
好き嫌いはそれぞれでいいのに。 -
-
No.
- 117
- 今川氏真
- 21/02/25 20:34:53
モモより好き。さっきささみでオーロラソース作った
-
-
No.
- 116
- 大谷吉継
- 21/02/25 20:34:35
胸肉って、疲労回復とか栄養面も優秀なんだよね。
私、コレステロール高いから低脂肪だし助かる。 -
-
No.
- 115
- 柿崎景家
- 21/02/25 20:33:42
>>113
私も!
もも肉買っても、脂身と皮をついつい剥がしちゃう(笑)
-
-
No.
- 114
- 三好長慶
- 21/02/25 20:33:09
>>103お金ある無いって言われたからじゃない?それつっかかるとこ?
-
-
No.
- 113
- 尼子晴久
- 21/02/25 20:31:38
私は肉の脂が嫌いだから、むね肉とかササミが好き。
-
-
No.
- 112
- 細川幽斎
- 21/02/25 20:29:50
どう頑張っても、モモ肉みたいに美味しくはならないけど、慣れじゃない?
ムネ肉を薄切りで油淋鶏は、タレがあるから美味しく食べられる。
らっきょう酢+ポン酢が美味しい。
鶏皮のプルプル感が苦手な子供はムネ肉の繊維が裂ける感覚が好き!
↑ムネ肉の塊をフォークで穴だらけにして、塩振って蒸し焼きをかぶりつく。 -
-
No.
- 111
- 富士山
- 21/02/25 20:29:24
どうしたら、そんなマズくなるの?(笑)
-
-
No.
- 110
- 長宗我部盛親
- 21/02/25 20:28:22
今日の夕飯にとり天作ったよ
胸肉美味しかったよ -
-
No.
- 109
- ザビエル
- 21/02/25 20:25:50
料理下手なんだね
-
-
No.
- 108
- 板垣退助
- 21/02/25 20:24:23
>>105なってない。
-
-
No.
- 107
- 織田信忠
- 21/02/25 20:24:11
>>102
美味しいね! -
-
No.
- 106
- 山中鹿之介
- 21/02/25 20:23:16
あとサラダチキンにする
茹で方によってはパサパサになるけど、ちゃんと茹でたら柔らかいし美味しい -
-
No.
- 105
- 長宗我部元親
- 21/02/25 20:22:46
鶏むね肉が嫌いだけど、流行っているからたべないと、みたいな感覚に無意識になってるんじゃないかな。別に無理して食べることないよ
-
-
No.
- 104
- 匿名
- 21/02/25 20:22:38
私はモモ肉より胸肉のほうがさっぱりしていて好き。
ササミのほうがもっと好き。
No.-
153
-
あくび