- なんでも
- 細川幽斎
- 20/09/09 16:20:03
今から作った方が味が染み込んで美味しいかな?
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今から作った方が味が染み込んで美味しいかな?
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薄切り肉だったら味が染み込むけど……
冷めたら美味しくないよ。
>>3
温め直すと多少なり固くなるよね。
うちは昨日直前にやった。
薄切りの豚肉なら固くならないよ
作るときに肉が余熱で火が通るくらいで火をぬ消すと良い
直前だよ。
肉がかたくなるじゃん。
置いといたら味濃くなりすぎない?
私の味付けが濃いだけかな…