カテゴリ（複数選択可）
急上昇
頭が悪いのに読書が趣味はおかしいの？
20/09/05 20:46:49
ミオグロビン（赤）→メトミオグロビン（褐色）→コールミオグロビン（緑色）に変化したものと思われる。乳酸菌の多い環境でミンチにされてるのが原因だろうな。主の冷蔵庫のせいではないよ。コールミオグロビン自体には毒性はないけど、やはり古いお肉ほど緑色になりやすいし、いつもと違う臭いがするなら絶対食べない方がいいです。
通報
古トピの為、これ以上コメントできません
20/09/05 20:51:51
>>76これミオグロビンの色じゃないよ。腐敗してる。なので毒性あると思われる。 期限1日過ぎたくらいでこれはヤバイ。 期限切れてる以上クレームは入れられないけど、報告や注意喚起の意味で言った方が良いと思う。
20/09/05 20:58:07
>>76ごめんね。お返事飛ばしてた！ 残念だけど捨てることにしたよ。臭いし。
1件～2件 (全2件)
子育てや家事、旦那に関する悩み相談、TV、芸能人に関する雑談など何でもOK！
1
26/08/01 02:31:01
87
2
26/08/01 01:26:41
10
3
26/08/01 02:39:38
16
4
26/08/01 01:43:38
13
5
26/08/01 01:46:24
25
26/08/01 00:50:32
0
26/07/31 23:38:29
26/08/01 02:26:35
14
ママスタコミュニティはみんなで利用する共有の掲示板型コミュニティです。みんなが気持ちよく利用できる場にするためにご利用前には利用ルール・禁止事項をご確認いただき、投稿時には以下内容をもう一度ご確認ください。
上記すべてをご確認いただいた上で投稿してください。
No.76 柴田勝家
20/09/05 20:46:49
ミオグロビン（赤）→メトミオグロビン（褐色）→コールミオグロビン（緑色）に変化したものと思われる。乳酸菌の多い環境でミンチにされてるのが原因だろうな。主の冷蔵庫のせいではないよ。コールミオグロビン自体には毒性はないけど、やはり古いお肉ほど緑色になりやすいし、いつもと違う臭いがするなら絶対食べない方がいいです。
通報
コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.90 毛利元就
20/09/05 20:51:51
>>76これミオグロビンの色じゃないよ。腐敗してる。なので毒性あると思われる。
期限1日過ぎたくらいでこれはヤバイ。
期限切れてる以上クレームは入れられないけど、報告や注意喚起の意味で言った方が良いと思う。
No.105 主 あんみつ
20/09/05 20:58:07
>>76ごめんね。お返事飛ばしてた！
残念だけど捨てることにしたよ。臭いし。