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元応
今後、旦那と離婚を考えていて調理師免許を一応取っておこうと思ってるのですが(調理パートしてたので、実務経験で受験予定)やっぱり年齢を重ねると調理の仕事って大変ですか？
自分はまだ20代なので、調理の仕事は楽しいですがやっぱり50代位の方とか結構しんどいとおっしゃっていたので。
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No.1 治承
19/11/04 20:36:44
他力本願
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No.2 嘉禄
19/11/04 20:38:58
調理は肉体的にかなり大変だよ。正社員だけど何歳までやれるか不安だよ。
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1件
No.3 永承
19/11/04 20:39:19
職場による
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No.4 天暦
19/11/04 20:40:06
保育園の調理師やってた時は大変ではなかったよ。独身時代にホテル勤務だった時は過労死するかと思ったけど。
でも調理師って成り手が多いしあまり稼げないよ。子供を女手ひとつで育てていく程の稼ぎはない。どうしても調理師の資格をとりたいのなら、栄養士の資格もとった方がいい。
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No.5 主 元応
19/11/04 20:40:08
>>2
やっぱり大変ですよね。
ありがとうございます。
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No.6 弘治
19/11/04 20:40:32
調理師ではなく一緒に働いてたことがある立場のものだけど、結局は職場によるところが大きいと思う
あとこれも職場によるんだろうけど技術がないとお給料あまり高くない印象だったけどそのあたりは大丈夫？
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No.7 文正
19/11/04 20:42:16
シングルになるなら、調理師より栄養士とったほうがいい
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1件
No.8 匿名
19/11/04 20:52:18
>>7栄養士は学校でないといけないから、すぐには無理だよ
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No.9 永承
19/11/04 20:55:08
そりゃ歳とればきつくなるでしょ。
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No.10 明応
19/11/04 20:55:26
私は36歳で調理師とったよ
仕事は小さい惣菜屋で楽しいよ
大きい現場で大量調理とかだと体力的に大変だと思う
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No.11 永承
19/11/04 20:56:31
介護施設で調理師してるけど、最近50歳くらいの人２人調理師とったよ。
定年まで働くつもりらしいよ。
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No.12 一児まま
19/11/04 20:59:39
アラフォー旦那が調理師免許持ちです。
若かりし頃、いいお値段がする日本料理屋で働いていたようですが、体壊してぶっ倒れて1年ほどで辞めたようです。
スポーツ少年だったので、体力的にはそれなりな筈なんですがそれでも。
お店にもよりけりなんでしょうが、体育会系で理不尽な思いも沢山したようです。
今は普通のサラリーマンですが、もう調理の現場には戻りたくない、と。土日祝日関係ないから家族との時間が失くなるのが嫌だと。
私が土日休みの仕事なのですれ違います(汗)
ちなみに義母(60代半ば)が老人ホームで調理補助やってますが、なかなかキツそうです…ブラックな職場らしく。
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No.13 主 元応
19/11/04 21:00:35
栄養士は、学校行かないと取れないんですね。金銭的に難しそうです。
皆さんコメントありがとうございます。
とても参考になります。
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No.14 嘉保
19/11/04 21:01:34
取らないよりかは取った方が良い。出来れば管理栄養士は持ってると便利だよ。
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No.15 主 元応
19/11/04 21:02:32
やっぱり一般事務とかがいいですかね。
でも、事務仕事って全くやったことなくて年齢的にも初心者からやるって厳しいかなと、思ってます。
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1件
No.16 あらさ
19/11/04 21:05:13
旦那がアラサー調理師だけど(勤務11年目)、職場にもよるけど旦那のところは朝早いし帰り遅いし土日や祝日、正月おせち作りあったりやばいぐらい忙しい。
みんな若いうちにやめてく。離職率はめちゃくちゃ高い。
職場に50歳で働いてる人いるけど、辞めるタイミング逃したパターンがわりと多いみたいです。
旦那も辞めるタイミング逃したの辞めないでいるだけ
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No.17 正元
19/11/04 21:05:38
昔昔に料亭とかホテルにいたってプライドだけは高いおっさんがよく老人ホームとか病院の厨房にいるよ。365日朝早くから自分の飯より、他人の飯の世話ばかりで嫌になるよ。足腰つらいし、寒いし、みんなキツいし。私は施設側栄養士の立場だけど見てると辛そう。
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No.18 嘉慶
19/11/04 21:44:19
調理師免許あるし実際働いていたけど、26歳で結婚と同時に事務職に転職したよ。
土日祝日休みで有給使えて腰痛くならないし拘束時間短いしで、年齢あがってからはダントツ事務職が良いと実感した。
憧れだけでホテルで働いてていたけど、自分は甘かったと痛感したよ。
事務職に転職して困ったことは職場に食べ物がないことくらい。
飲食業だとまかないやデザートや何から何までたくさん食べれたから。
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1件
No.19 安政
19/11/04 21:45:08
職場にもよるよ
栄養士まであれば学校給食や介護施設などならそんなにキツくはないよ
メニュー考えるのが主だからね
調理師のみだとそういう所でも肉体労働になるから年取れば色々負担はくるよ
足や腰、腕や肩などに
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No.20 主 元応
19/11/04 22:07:00
>>18
事務職に転職する際に資格等取りましたか？
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1件
No.21 建永
19/11/04 22:15:25
>>15
まだ20代だよね？事務なら全然間に合うよ。どう言っても覚えが早い。エクセル使える？FOM出版のMOS対策テキスト問題集1冊を3周やって自信ついたらMOS試験受けて資格取れば面接で有利になるよ。
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No.22 嘉慶
19/11/04 23:30:42
>>20
とってないですよ。
事務職在職中に日商簿記や秘書検定はとりました。まだ20代なら事務職おすすめします！
会社の人事の人が30過ぎてスキルある人よりは未経験でも20代がほしいと言ってました。
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No.23 弘長
19/11/04 23:35:19
飲食の経営と派遣やってます。
調理師、めちゃくちゃ欲しいです。
うち、社員は調理師か栄養士持つ人しか取りません。
楽しいかどうかは現場次第だと思います。
うちは、辞められたら困るから
辛い日は休んでも良いから、
長く続けてくれる？と言ってますよ。
生理、子供の風邪、自分の体調、旅行、
好きな時に休んでと言ってます。
うちは要資格残業無しで28万から出してます。
男女、年齢不問です。
ただ、調理師の免許は現場の経験が無いと取れないですよ？
過去飲食の経験はありますか？
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