野菜炒めがまずすぎた へのコメント(No.38

  • No.38 おひつじ

    18/10/04 18:33:52

    海老から?海老って炒める時間長いと水分出てきてパサついたやつにならない?
    もやし、キャベツ先かなーって思ったけど。

コメント

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返信コメント

  • No.40 おひつじ

    18/10/04 18:36:18

    >>38海老だけサッと炒めて皿に移しておくってことじゃないの?

  • No.42 チンパイ

    18/10/04 18:37:00

    >>38
    海老は最初に一度サッと焼き付けて取り出し、タレなどで味を入れる前に戻すと良いぜ

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