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メモを取らない人にコレはパワハラ？
18/07/24 14:23:23
私は、ほうとう鍋が好きな関西人 たまに家でも、見よう見まねで作ってみるけど、カボチャが溶けて上手く作れない。
18/07/24 22:46:53
>>2 かぼちゃは最初から入れると崩れるから、煮込んで火を止める１０分前ぐらいに入れるといいですよ。かぼちゃの大きさにもよるけどね。
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古トピの為、これ以上コメントできません
18/07/24 23:31:58
>>11 ありがとう。 写真の様な切り方で少し厚めに切って最初から煮込んで失敗したので、 出来上がりにチンしたカボチャを入れて、食べる時に温め直したら粉々になって、また失敗して上手くできないなぁーと思っていたんです。 冬にまたリベンジします p(^_^)q
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No.2 お祭り
18/07/24 14:23:23
私は、ほうとう鍋が好きな関西人
たまに家でも、見よう見まねで作ってみるけど、カボチャが溶けて上手く作れない。
No.11 山梨県人
18/07/24 22:46:53
>>2
かぼちゃは最初から入れると崩れるから、煮込んで火を止める１０分前ぐらいに入れるといいですよ。かぼちゃの大きさにもよるけどね。
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コメント
古トピの為、これ以上コメントできません
返信コメント
No.16 お祭り
18/07/24 23:31:58
>>11
ありがとう。
写真の様な切り方で少し厚めに切って最初から煮込んで失敗したので、
出来上がりにチンしたカボチャを入れて、食べる時に温め直したら粉々になって、また失敗して上手くできないなぁーと思っていたんです。
冬にまたリベンジします p(^_^)q