要領よくやればいいんじゃない？

煮込み料理の間に色々作って洗い物もする。

私はネギやニラとかは最近キッチン鋏で切る。きゅうりも主さん程度の大きさに切るならキッチン鋏。レタスもちぎるし、白菜などもクタクタに煮るときはちぎる。大雑把だけど、味は変わらないし見た目もそこまで大差ないよ。