じゃがいものガレットがまとまらない

  • 料理・家事
  • ニワトリ
  • 18/04/17 10:04:20

何度作ってもレシピ通り作ってもなんかまとまらなくてバラバラ、フライドポテト状態になります。
焼くときしっかり押し付けてます。マッシャー?(じゃがいも潰したりするやつ)で押し付けてもまとバラけます。
一口大くらいの作りたいんですけど、うまく行く方法ないですか?

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