海老蔵~何でもあり へのコメント(No.7592

  • No.7588 匿名

    19/02/13 10:18:12

    >>7587
    サッポロ一番味噌ラーメンに期間限定シリーズあるんだ!
    どの種類も食べてみたくなりますねぇ(o^^o)

    うちも 母が即席ラーメン=あまり体に良くない みたいに言って控えめ使用でしたが( 何故か サッポロ一番塩ラーメンばかり使ってたけど なんでかなぁ?) ドラマ観てたら、カルシウム補給ため麺に卵の殻を混ぜ混んでたり 戦後の栄養不足を補う視点からも開発されてたようだから、即席ラーメンを悪者扱いしてた人で少し見方が変わる人も多いかもね。
    百福さんは毎日お昼に即席ラーメン食べておられたんだ!それで天寿を全うされたという史実は すごい説得力あるね~

  • No.7592 匿名

    19/02/13 15:29:08

    >>7588
    サッポロ一番みそラーメンの仙台味噌バージョン、味が濃厚で美味しかったです
    たまねぎと一緒にグツグツと土鍋で煮て出来上がり寸前に生卵を割って焼豚ともやしで頂きました
    味噌ラーメンを家で作る時、卵以外だと野菜とか何入れていらっしゃいますか?
    よかったら教えて頂けませんか?

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返信コメント

  • No.7593 匿名

    19/02/13 17:31:13

    >>7592
    濃厚な味噌ラーメンに 玉ねぎ 生卵 焼豚 モヤシ!美味しそうだわ☆
    うちも似てますよ。焼豚 卵( 半熟のゆで卵を半分に切って乗せたり ) モヤシ ネギって感じかなぁ?シナチク入れるときもあります。
    ラーメンは 割りとシンプルにして 別で小鉢(キュウリの酢の物とか)作ったり・・・って感じです。
    お野菜や魚介た~くさん入ってる長崎チャンポンも美味しいよね~あまり家では作らないけど(^_^;)

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