神奈川の学校給食「まずい」食べ残す生徒続々 へのコメント（No.367）

あれだけの量が残るのはやはり異常事態。
給食じゃなく外部委託業者の弁当になった経緯はなんだろう？コスト面？
随分前から食育について語られるようになり
ましたが、それに逆行している形ですね。
地域格差はあってはならないも思います。

うちの自治体では学校給食センターで一括調理。私が子供の頃よりもかなり美味しくなってます。給食センターの見学や試食会、
子供の大好きメニューレシピも公開したりと情報も開示しています。

ちなみにエンゼルフーズは関東で展開しているのかな？
うちの下の子が幼稚園の時、お弁当はここの業者でした。何も問題なかったです。冷たかったのが不満だったけど。

まずいのは町がコントロールしてた味付けが一番の原因ですかね。
今時カロリー制限のある食事だって美味しく作れますよ。

色んな所がダメダメでしょう。
子供たちが不憫でならない。
私個人の意見では給食センターで一括調理がいいと思います。