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憧れ！田舎の何がダメなんですか？
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17/01/29 01:41:37
何で焼いたの？
返信
17/01/29 01:39:27
>>58 いやいや、腹わた云々じゃなくて 左頭って一般常識だから(笑)
17/01/29 01:38:48
お食い初めの鯛の調理法を調べたらお祝いの鯛だから表面に生焼け防止の切り込みを入れないってあったよ。 魚屋さんは切り込みを入れない方がいいけど、食べることを考えて見えない側に切り込みを入れておいたんじゃないのかな？
2件
17/01/29 01:38:42
きちんと祝いしたいなら、自分であれこれせず、仕出し屋さんに頼んだら良かったのでは？乳飲み子を抱え、完璧は無理だよ。
17/01/29 01:36:52
>>49 そこも、思ったんです。 ただ、お食い初めだから、バッテンの飾り包丁は縁起が悪いからナナメにしたのかな？さすが魚屋さんだわーとか1人解釈しちゃって、、
17/01/29 01:36:11
>>58 え。まだ言う？？？ 魚屋さんもいちいち「この切り込みは火を通りやすくするための切り込みなので、裏面にして下さいね」なんて言わないと思うけど…だって一般的に頭が左って常識だし。
17/01/29 01:34:00
>>36 私、終わった後にガッカリして、 画像検索で「お食い初め、鯛、切り込み」って検索したんです。 そしたら、当然切り込みしてる鯛の画像があって、、「やっぱり切り込みあるじゃん！左脇腹にー！！あの魚屋間違えたんだー！」とトピ立ててしまったんです。 切り込みって検索かけたら、切り込みの画像出ますよね。 いま、落ち着いて「お食い初めメニュー」だけの画像見ると、鯛に切り込みないの多いですね。。 やっぱり私が勘違いしただけだったのが分かりました。。 そっかー魚屋さんは裏側のつもりだったんですね。。 はーもちろん私が100パー悪いんですが、なら、腹わた云々を話た時に一言…(TT)
17/01/29 01:33:04
料理の腕に自信がある人なんだろうね。 気合い入ってたんだね。
17/01/29 01:31:28
要は、褒められる予定がタイのせいでシラけて悔しいって事かな
17/01/29 01:29:30
>>48 大口叩く前に自分で出来る事を見極めたら？ メニューは勿論前もって決めていたんだろうし、段取りの悪さや知識不足を人のせいにするのはどうなの。
1件
17/01/29 01:28:47
主が準備した料理全てみたい 画像UPして欲しいなー
17/01/29 01:28:44
うちなんて旦那のお父さんがタイを用意してくれたんだけど、焼くのに失敗して3回も買いに行ってくれたらしい。 その気持ちが嬉しいわ。 主さんもショックだろうけど、のちのち絶対に微笑ましい笑い話になるからさ。
17/01/29 01:26:57
お魚やさんのせいではないですよ。全てはあなたの初歩的なミスです。 いくら忙しくてもバタバタしていても、身についていることは間違わないよ。 今のあなたにはその程度の能力しかないということ。俯瞰できるようにならなきゃね。
ぴよぴよ
17/01/29 01:24:05
祝い鯛は裏面に切り込みを入れるから、主さんテンパって間違えちゃったんだね。魚屋さんは悪くないよ。でもだからと言って主さんも悪くないよ。 別にお食い初めでミスがあったからって、このご時世食べるのに苦労することなんてよっぽどのことがない限り無いわけだし。 お疲れ様。みんなでお祝い出来てよかったね。 ただ、旦那さん。フォロー無いのはありえないわ～。 せっかく主さん1人で頑張って色々してたのに…
17/01/29 01:22:25
>>39 ナナメ３本って それ飾り包丁ちゃうやん
17/01/29 01:21:14
>>19 普段は左頭って分かってたのに。。って事なんですが、そうですね。。人のせいにしてますよね。 なんか、料理たくさん作るんでお腹空かせて来てください！とか言っちゃって、揚げ物しつつ焼きながら、あれもこれも手をつけすぎて、シチューとかも数日前から煮込んだり、自分でも寝不足だと思いつつ今日を迎えたので、、 はぁー台無しでした。。 魚屋さんに八つ当たりですね。
17/01/29 01:19:41
私なんか作るの面倒だし、そもそも作れないからお店でやったわよ。 1人目も2人目もw
17/01/29 01:18:59
>>43 まったく同じ！ 子供よスマン！
17/01/29 01:18:12
飾り包丁が入っているナナメの方を上に… ってのは何に書いてあったの？
17/01/29 01:17:55
第一子なのかと思ったけど、幼稚園児がいるなら第二子…？ キャパオーバーだったのかな。 お食い初めするだけ偉いよ。 とりあえず、疲れただろうから目を閉じて横になりな。
17/01/29 01:17:49
主もここに書き込んでる人たちも尊敬する。 私なんて、そんな儀式すらやらなかったし、魚もさばけないや…。
17/01/29 01:16:49
まぁまぁまぁまぁ｡失敗が悔やまれるのはわかるけどさ？お祝いをみんなで出来たんだからそれが何よりだよ｡大事なことはそこじゃないから大丈夫！あなたの面子や体裁じゃないよ？子供の健やかな成長を願って主も色々と頑張ったんだからそれでいいよ｡疲れただろうから温かくして早く寝なよ｡お疲れ様｡
17/01/29 01:16:00
子供の事だし完璧にしたかったのはわかるけど、うまく行かない時だってあるよ。 今回の事だってもう終わった事だよ…まぁどうしても気になるなら明日にでも魚屋に聞いてみてスッキリしちゃいな？ とにかく今日は準備頑張った自分をほめて早く寝な。
17/01/29 01:15:50
結局は主の料理下手が招いた結果でしょ。 バタバタしてたから向きを間違えましたって言い訳としてはかなり苦しいよね(笑) お食い初めと初節句をごっちゃにしちゃってるし。 メニューが結構違うんだからごっちゃになるのがおかしいでしょ。 本当は向きの事を知りませんでしたって素直に言った方が可愛らしいわ。
17/01/29 01:15:44
>>18 私も今日反省して眠れなくて色んなサイトで調べたんですが、、 うーん。。そこは書いてなくて、、切り込みあったり、無かったり、、 もし魚屋さんが、焼ける事を重視して切り込みを入れてくれたなら私が知識不足なだけかな。。 ナナメに均等に三本入ってたので、、 普通ならそれが飾りとして表面ですよね。。 そっかー魚屋さんが飾りじゃなく、生焼けしないように入れたのかな（泣）
17/01/29 01:15:31
>>22 アップ楽しみにしてます～♪ 次から間違えなくてよかったじゃん
17/01/29 01:15:00
じゃ、明日魚屋に怒鳴り込みにいけば？
17/01/29 01:14:39
主 お食い初めや初節句で鯛画像検索してみなよ 表に飾り包丁は入れないよ その包丁の切り込みは火の通りを良くして焦がさない為だよ。 お魚屋さんは悪くないよ。
17/01/29 01:13:59
>>22 主、頑張ったね！ 失敗も いつか子供と笑って話せる日がくるから… 皆さんによいアドバイスもらったと思って 眠ってくだされ
17/01/29 01:11:40
>>33 ん？ 来月でも2月だけど…
17/01/29 01:10:51
>>13 すみません、お食い初め、市松人形を初節句用に購入したのとかちょっと兼ねてたんで、ごっちゃになりました。 来月だと主人が集まれないので、、
17/01/29 01:10:04
鯛の写真あるなら載せて欲しい。 もちろんお子さんの部分は要らないからさ。 見ないとわからないや。
17/01/29 01:09:03
長々と自分の無知を露呈しにきたのか？
17/01/29 01:07:45
>>8 腹わたはお腹が裂いてありました。 魚屋さんも、最初に「腹わたはどうしますか？ 抜く人と演技担いで抜かない人がいるけど、食べるなら抜いた方がいいよね。焼きも早いし」って言われたんです。 だから、飾り包丁とは違いました。
17/01/29 01:07:40
>>22 んなもん笑い話にすればいいのに
17/01/29 01:07:31
新生児は生後28日目までの赤ちゃん。
17/01/29 01:07:11
久々モヤモヤさんかと思った。 ごめん、祝い鯛の飾り切りってどんなん？？ ワタ出す時の切り込みとかじゃなく？？
17/01/29 01:06:46
>>23 確かに。 お食い初めならもう新生児じゃないよね。そしてお食い初めって初節句と言うの？
17/01/29 01:06:17
恥ずかしいね。
17/01/29 01:05:45
>>19 トピ文から、言い訳だらけの人なんだろうなと伺える。自分に非はありません！って人いるよね～
17/01/29 01:04:56
新生児？
17/01/29 01:04:46
>>6 なんだかねれなくて、、 撮った写真に鯛が写してあるから、一生の恥。。
3件
17/01/29 01:03:33
>>4 5歳の子供はお吸い物とか食べないし、義父母も昼食かねてお招きしたから、初節句メニューは見た目的な意味で作りました。
17/01/29 01:03:14
>>8 こんな可能性もあるのか、二重に恥かかなくて良かったね でも主凄い頑張ったねお疲れ様 テンパってイージーミスは誰だってあるよ、ゆっくり寝て忘れちゃいなよ
17/01/29 01:01:58
普段からちゃんとやってるって何を？ 焼き方を何か見ながらした時点で普段からはしてないよね 出来なかったことを魚屋のせいや、バタバタしたことにするのはどうなの
17/01/29 00:58:50
お食い初めの鯛は見た目重視で飾り包丁(切り込み)は表にしないんだよ お魚屋さんは間違ってないです。
17/01/29 00:58:00
>>10 いや、世間知らずは主だと思う。 お食い初めは初節句とは言わないよ。 それにお祝い事の鯛は普通包丁を入れないから、魚屋さんは飾り包丁ではなく隠し包丁として下になる側に入れたんじゃないの？ 自分の無知を棚に上げて他人を責めるのは良くない。
17/01/29 00:57:41
とりあえず鯛の向きで馬鹿にするような姑の元嫁いだことに同情する。 もちろん常識かもだけど、世間知らずみたいな笑い方って…なんか色々大変そうね
17/01/29 00:53:58
>>13 ならビーフシチューじゃなくてちらし寿司がいいね
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No.64 かるた
17/01/29 01:41:37
何で焼いたの？
返信
No.63 御年賀(タオル)
17/01/29 01:39:27
>>58
いやいや、腹わた云々じゃなくて
左頭って一般常識だから(笑)
返信
No.62 書初め
17/01/29 01:38:48
お食い初めの鯛の調理法を調べたらお祝いの鯛だから表面に生焼け防止の切り込みを入れないってあったよ。
魚屋さんは切り込みを入れない方がいいけど、食べることを考えて見えない側に切り込みを入れておいたんじゃないのかな？
返信
2件
No.61 鏡開き
17/01/29 01:38:42
きちんと祝いしたいなら、自分であれこれせず、仕出し屋さんに頼んだら良かったのでは？乳飲み子を抱え、完璧は無理だよ。
返信
No.60 主 帰省
17/01/29 01:36:52
>>49 そこも、思ったんです。
ただ、お食い初めだから、バッテンの飾り包丁は縁起が悪いからナナメにしたのかな？さすが魚屋さんだわーとか1人解釈しちゃって、、
返信
No.59 お雑煮
17/01/29 01:36:11
>>58
え。まだ言う？？？
魚屋さんもいちいち「この切り込みは火を通りやすくするための切り込みなので、裏面にして下さいね」なんて言わないと思うけど…だって一般的に頭が左って常識だし。
返信
No.58 主 帰省
17/01/29 01:34:00
>>36 私、終わった後にガッカリして、
画像検索で「お食い初め、鯛、切り込み」って検索したんです。
そしたら、当然切り込みしてる鯛の画像があって、、「やっぱり切り込みあるじゃん！左脇腹にー！！あの魚屋間違えたんだー！」とトピ立ててしまったんです。
切り込みって検索かけたら、切り込みの画像出ますよね。
いま、落ち着いて「お食い初めメニュー」だけの画像見ると、鯛に切り込みないの多いですね。。
やっぱり私が勘違いしただけだったのが分かりました。。
そっかー魚屋さんは裏側のつもりだったんですね。。
はーもちろん私が100パー悪いんですが、なら、腹わた云々を話た時に一言…(TT)
返信
2件
No.57 年賀状
17/01/29 01:33:04
料理の腕に自信がある人なんだろうね。
気合い入ってたんだね。
返信
No.56 おせち（カレーライス）
17/01/29 01:31:28
要は、褒められる予定がタイのせいでシラけて悔しいって事かな
返信
No.55 かまぼこ高い
17/01/29 01:29:30
>>48
大口叩く前に自分で出来る事を見極めたら？
メニューは勿論前もって決めていたんだろうし、段取りの悪さや知識不足を人のせいにするのはどうなの。
返信
1件
No.54 御年賀(タオル)
17/01/29 01:28:47
主が準備した料理全てみたい
画像UPして欲しいなー
返信
No.53 花餅
17/01/29 01:28:44
うちなんて旦那のお父さんがタイを用意してくれたんだけど、焼くのに失敗して3回も買いに行ってくれたらしい。
その気持ちが嬉しいわ。
主さんもショックだろうけど、のちのち絶対に微笑ましい笑い話になるからさ。
返信
No.52 おせち
17/01/29 01:26:57
お魚やさんのせいではないですよ。全てはあなたの初歩的なミスです。
いくら忙しくてもバタバタしていても、身についていることは間違わないよ。
今のあなたにはその程度の能力しかないということ。俯瞰できるようにならなきゃね。
返信
No.51
No.50 餅つき
17/01/29 01:24:05
祝い鯛は裏面に切り込みを入れるから、主さんテンパって間違えちゃったんだね。魚屋さんは悪くないよ。でもだからと言って主さんも悪くないよ。
別にお食い初めでミスがあったからって、このご時世食べるのに苦労することなんてよっぽどのことがない限り無いわけだし。
お疲れ様。みんなでお祝い出来てよかったね。
ただ、旦那さん。フォロー無いのはありえないわ～。
せっかく主さん1人で頑張って色々してたのに…
返信
No.49 駅伝
17/01/29 01:22:25
>>39 ナナメ３本って
それ飾り包丁ちゃうやん
返信
1件
No.48 主 帰省
17/01/29 01:21:14
>>19 普段は左頭って分かってたのに。。って事なんですが、そうですね。。人のせいにしてますよね。
なんか、料理たくさん作るんでお腹空かせて来てください！とか言っちゃって、揚げ物しつつ焼きながら、あれもこれも手をつけすぎて、シチューとかも数日前から煮込んだり、自分でも寝不足だと思いつつ今日を迎えたので、、
はぁー台無しでした。。
魚屋さんに八つ当たりですね。
返信
1件
No.47 年賀状
17/01/29 01:19:41
私なんか作るの面倒だし、そもそも作れないからお店でやったわよ。
1人目も2人目もw
返信
No.46 駅伝
17/01/29 01:18:59
>>43
まったく同じ！
子供よスマン！
返信
No.45 年賀状
17/01/29 01:18:12
飾り包丁が入っているナナメの方を上に…
ってのは何に書いてあったの？
返信
No.44 駅伝
17/01/29 01:17:55
第一子なのかと思ったけど、幼稚園児がいるなら第二子…？
キャパオーバーだったのかな。
お食い初めするだけ偉いよ。
とりあえず、疲れただろうから目を閉じて横になりな。
返信
No.43 初夢
17/01/29 01:17:49
主もここに書き込んでる人たちも尊敬する。
私なんて、そんな儀式すらやらなかったし、魚もさばけないや…。
返信
1件
No.42 初夢
17/01/29 01:16:49
まぁまぁまぁまぁ｡失敗が悔やまれるのはわかるけどさ？お祝いをみんなで出来たんだからそれが何よりだよ｡大事なことはそこじゃないから大丈夫！あなたの面子や体裁じゃないよ？子供の健やかな成長を願って主も色々と頑張ったんだからそれでいいよ｡疲れただろうから温かくして早く寝なよ｡お疲れ様｡
返信
No.41 かるた
17/01/29 01:16:00
子供の事だし完璧にしたかったのはわかるけど、うまく行かない時だってあるよ。
今回の事だってもう終わった事だよ…まぁどうしても気になるなら明日にでも魚屋に聞いてみてスッキリしちゃいな？
とにかく今日は準備頑張った自分をほめて早く寝な。
返信
No.40 かまぼこ高い
17/01/29 01:15:50
結局は主の料理下手が招いた結果でしょ。
バタバタしてたから向きを間違えましたって言い訳としてはかなり苦しいよね(笑)
お食い初めと初節句をごっちゃにしちゃってるし。
メニューが結構違うんだからごっちゃになるのがおかしいでしょ。
本当は向きの事を知りませんでしたって素直に言った方が可愛らしいわ。
返信
No.39 主 帰省
17/01/29 01:15:44
>>18 私も今日反省して眠れなくて色んなサイトで調べたんですが、、
うーん。。そこは書いてなくて、、切り込みあったり、無かったり、、
もし魚屋さんが、焼ける事を重視して切り込みを入れてくれたなら私が知識不足なだけかな。。
ナナメに均等に三本入ってたので、、
普通ならそれが飾りとして表面ですよね。。
そっかー魚屋さんが飾りじゃなく、生焼けしないように入れたのかな（泣）
返信
2件
No.38 おせち
17/01/29 01:15:31
>>22
アップ楽しみにしてます～♪
次から間違えなくてよかったじゃん
返信
No.37 年賀状
17/01/29 01:15:00
じゃ、明日魚屋に怒鳴り込みにいけば？
返信
No.36 駅伝
17/01/29 01:14:39
主 お食い初めや初節句で鯛画像検索してみなよ
表に飾り包丁は入れないよ
その包丁の切り込みは火の通りを良くして焦がさない為だよ。
お魚屋さんは悪くないよ。
返信
1件
No.35 お雑煮
17/01/29 01:13:59
>>22
主、頑張ったね！
失敗も いつか子供と笑って話せる日がくるから…
皆さんによいアドバイスもらったと思って 眠ってくだされ
返信
No.34 餅つき
17/01/29 01:11:40
>>33
ん？
来月でも2月だけど…
返信
No.33 主 帰省
17/01/29 01:10:51
>>13 すみません、お食い初め、市松人形を初節句用に購入したのとかちょっと兼ねてたんで、ごっちゃになりました。
来月だと主人が集まれないので、、
返信
1件
No.32 お雑煮
17/01/29 01:10:04
鯛の写真あるなら載せて欲しい。
もちろんお子さんの部分は要らないからさ。
見ないとわからないや。
返信
No.31 コマまわし
17/01/29 01:09:03
長々と自分の無知を露呈しにきたのか？
返信
No.30 主 帰省
17/01/29 01:07:45
>>8 腹わたはお腹が裂いてありました。
魚屋さんも、最初に「腹わたはどうしますか？
抜く人と演技担いで抜かない人がいるけど、食べるなら抜いた方がいいよね。焼きも早いし」って言われたんです。
だから、飾り包丁とは違いました。
返信
No.29 おせち（カレーライス）
17/01/29 01:07:40
>>22
んなもん笑い話にすればいいのに
返信
No.28 福笑い
17/01/29 01:07:31
新生児は生後28日目までの赤ちゃん。
返信
No.27 餅つき
17/01/29 01:07:11
久々モヤモヤさんかと思った。
ごめん、祝い鯛の飾り切りってどんなん？？
ワタ出す時の切り込みとかじゃなく？？
返信
No.26 帰省
17/01/29 01:06:46
>>23
確かに。
お食い初めならもう新生児じゃないよね。そしてお食い初めって初節句と言うの？
返信
No.25 寝正月
17/01/29 01:06:17
恥ずかしいね。
返信
No.24 おせち
17/01/29 01:05:45
>>19
トピ文から、言い訳だらけの人なんだろうなと伺える。自分に非はありません！って人いるよね～
返信
1件
No.23 年賀状
17/01/29 01:04:56
新生児？
返信
1件
No.22 主 帰省
17/01/29 01:04:46
>>6 なんだかねれなくて、、
撮った写真に鯛が写してあるから、一生の恥。。
返信
3件
No.21 主 帰省
17/01/29 01:03:33
>>4 5歳の子供はお吸い物とか食べないし、義父母も昼食かねてお招きしたから、初節句メニューは見た目的な意味で作りました。
返信
No.20 どんと焼き
17/01/29 01:03:14
>>8
こんな可能性もあるのか、二重に恥かかなくて良かったね
でも主凄い頑張ったねお疲れ様
テンパってイージーミスは誰だってあるよ、ゆっくり寝て忘れちゃいなよ
返信
No.19 賀正
17/01/29 01:01:58
普段からちゃんとやってるって何を？
焼き方を何か見ながらした時点で普段からはしてないよね
出来なかったことを魚屋のせいや、バタバタしたことにするのはどうなの
返信
2件
No.18 御年賀(タオル)
17/01/29 00:58:50
お食い初めの鯛は見た目重視で飾り包丁(切り込み)は表にしないんだよ
お魚屋さんは間違ってないです。
返信
1件
No.17 かるた
17/01/29 00:58:00
>>10
いや、世間知らずは主だと思う。
お食い初めは初節句とは言わないよ。
それにお祝い事の鯛は普通包丁を入れないから、魚屋さんは飾り包丁ではなく隠し包丁として下になる側に入れたんじゃないの？
自分の無知を棚に上げて他人を責めるのは良くない。
返信
No.16 おせち
17/01/29 00:57:41
とりあえず鯛の向きで馬鹿にするような姑の元嫁いだことに同情する。
もちろん常識かもだけど、世間知らずみたいな笑い方って…なんか色々大変そうね
返信
No.15 すごろく
17/01/29 00:53:58
>>13
ならビーフシチューじゃなくてちらし寿司がいいね
返信