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毎回手作り麻婆豆腐の人いますか? (2ページ)
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- 53
- ウニ
- 16/11/10 14:51:34
毎回手作りだけど、市販より美味しい。
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- 54
- 蝦蛄
- 16/11/10 15:15:07
この前クックパッド見て、幼児用の作ってみたけどあんまり美味しくなかった。幼児用のは、どんな味付けで作ってますか?
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- 55
- つぶ貝
- 16/11/10 15:16:34
>>54
味噌をベースにして、隠し味程度にケチャップとオイスター -
- 56
- 寿司職人(見習い)
- 16/11/10 15:23:08
>>51
私も丸美屋の好きー! -
- 57
- 納豆巻
- 16/11/10 15:24:48
ハンバーグと麻婆豆腐って言う献立どう思いますか??
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- 58
- 秋刀魚
- 16/11/10 15:25:19
>>44
ブタミンとは? -
- 59
- 秋刀魚
- 16/11/10 15:26:50
どちらにしてもネギは刻むんだよね…
下手なのだ。 -
- 60
- 鯵
- 16/11/10 15:37:06
レトルト使ったことないや
てか母親も手作り派だったからむしろレトルトを食べたことがない -
- 61
- プリン
- 16/11/10 15:39:14
素買ったことない。
今度買ってみようかな -
- 62
- ガリ
- 16/11/10 15:42:46
子どもの頃は丸美屋だっけ?のレトルトの麻婆豆腐だった。好きだったなぁ。結婚してから簡単に作れる事を知って、かれこれ20年近く手作りだわ。豆板醤や山椒たっぷり入れて、から~いの食べてるけど何だかレトルトの麻婆豆腐食べたくなって来た。懐かしいなぁ。
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- 63
- (゚◇゚)てるみ。
- 16/11/10 16:16:43
>>24
普通の味噌は使わないよー、甜麺醤にしたら?
花椒沢山のが好きだー。
一軒マーボ豆腐がビタ好みの中華屋があって近づけるように日々鍛練中。 -
- 64
- 納豆巻
- 16/11/10 18:53:40
主婦歴5年目にしてココで初めて麻婆豆腐が手作りできると言うことを知りました。レトルト家庭で育ったので。
今日、早速レトルト使わず、手作りで作りました!家族の反応が楽しみ~ -
- 65
- 富士山
- 16/11/10 18:58:54
レトルトより自分で作る方が美味しい。
甜麺醤なくても出来るよ。
山椒、オイスター、醤油、豆板醤、コチュジャンでも。 -
- 66
- 納豆巻
- 16/11/10 19:00:28
豆板醤やコチュジャンなくても普段冷蔵庫にある調味料でつくる方法ありますか?
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- 67
- あら汁
- 16/11/10 19:00:35
最初に豆板醤甜麺醤などの調味料揃えればコスパ良いよ。
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- 68
- 鯖
- 16/11/10 19:07:10
なんで麻婆豆腐にコチュジャン使うの?
韓国料理じゃん。 -
- 69
- 秋刀魚
- 16/11/10 19:13:59
クックパッド一位のやつ美味しいかな?作ってみよーかな
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- 70
- 海老アボカド
- 16/11/10 19:37:14
>>66
今日のはにんにく、生姜、鶏ガラスープ、酒、砂糖、醤油、めんつゆ、片栗で作ったよ~ -
- 71
- えんがわ
- 16/11/10 21:14:15
私、習ってから市販の使ったことない!おいしいし、子供が大好物って言うようになった!
調味料に練りごまプラスでコクがすごい -
- 72
- ビール
- 16/11/10 21:20:44
麻婆はいつも旦那の手づくり。市販のレトルトなんて食べられないくらいにおいしいよ。
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- 73
- 鰯
- 16/11/10 21:27:30
手作りがおいしいよ
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- 74
- 海老アボカド
- 16/11/10 22:21:19
ずっと手作りだったけど、素使ったのも食べたくなってきた…
お昼に一人でひっそり食べよう -
- 75
- まぐろ(中トロ)
- 16/11/10 23:29:46
いつも手作り。作り慣れたら結構簡単。でもこの間久々に〇美屋ので作ったら子供が「今日のマーボー豆腐おいしいね」って…。ちょっとショックだったww
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- 76
- みーちゃん
- 16/11/10 23:33:23
手作りだよー
レトルトは買わないわ。
味が違わない?レトルトの独特の味。 -
- 77
- まぐろ(中トロ)
- 16/11/10 23:34:01
晩ご飯に出すのは手作り。末っ子に合わせて辛くないやつだから。昼ご飯に自分だけ辛口レトルトを食べるのが楽しみ(∀)
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- 78
- コノシロ
- 16/11/11 00:15:40
レトルトがいいんだけど旦那の要望で
手作りしてる