シーフードカレー
グラタン
ドリア
ピラフ

バジルを使ったパスタ

●バジル、トマト、モッツァレラの冷製ぱすた

バジルペーストのレシピ

バジル、松の実、大蒜、オリーブオイル、粗挽き胡椒、岩塩をペーストするだけです。

豚肉のかたまりあまっちゃたんですけど、皆さんなら何作りますか？調理法も教えて下さい。お願いしますm(__)m

チャーシュー作るかな。せんぎりにしてチンジャオロースーとかも良いかも。

ﾜﾀｼに質問くれた方☆バナナを除いてがAでした!間違えたみたいです｡
わかりずらくてゴメンナサイ!とりあえず全部混ぜてスイッチオン､炊き上がったら竹ｸﾞｼでチェック､簡単です☆

夕食時あげ

バジルﾍﾟｰｽﾄの作り方を教えてくれた方☆ありがとうございました↑↑↑今夜早速作ってみます(*^_^*)

③つ質問した者です。SHさんありがとうございました。

なるとﾄﾋﾟ乱立するのでｱｹﾞ↑↑

豚トロがあるのですが、ただ焼く以外に何かおいしい食べ方あったら教えてください(≧人≦)

でホットケーキ、ドーナツ、サーターアンダギー？の作り方教えて下さいΨ(｀∀´)Ψ☆お願いします！

あげさせてください！

の作り方ご存じの方いらっしゃいませんか？家で作って食べたことないので挑戦したいんですが…。よろしくお願いしますm(__)m

魚をフライパンでバター焼き等にする時、小麦粉はつけた方がいいんですか？
又、何の為に小麦粉をつけるんですか？

ビーフｽﾄﾛｶﾞﾉﾌ

牛肉と玉ねぎをバター、塩胡椒で炒める→
弱火にし、小麦粉をふり入れ、まんべんなくからめ炒める→
少しずつ牛乳で伸ばしていく→
コンソメ、塩胡椒、ブラックペッパーで味を整える。

自己流の目分量です。しめじとかアスパラ入れてもおいしいよ。
m(._.)m

小麦粉まぶすのは、ムニエルにする為？
香ばしさが増す様な気がする。
うまみが逃げなかったり…って気もする。
明確な答えじゃなくm(_ _)m

かぼちゃの煮物にそぼろあんかけ?みたいなのありますよね?分かる方是非教えて下さいm(_ _)m

ムニエルですね！ソテーやグラッセなどのこ洒落た
横文字には疎いもので…

小麦粉つけるとムニエル
つけずに焼くだけはソテー
と聞いた事があります。グラッセは…何だろ(T^T)

聞いた者です。親切に答えていただきありがとうございました☆

人参を甘く茹でたやつ。ステーキとかの横によくあるじゃん。

水とバター、塩少々で人参を茹でる？煮る？感じじゃなかったけ？

照りを出すんでしょ？

塩焼き以外で鶏皮レシピを何か教えてくださいm(__)m

唐揚げおいしいよo(^∪^)o

さりなさんありがとうございますm(__)m今日唐揚げやってみます。500グラムあるんですが、他にも何かできますか？

唐揚は？

あとほうれん草と炒める。鶏皮は火を通して、細く切る。ほうれん草も火を通して、水気を切る。
ほうれん草も適当に切る。

フライパンにごま油を少し多めに入れて、鶏皮を炒める。焼き色がついたら、ほうれん草を入れる。

油が全体に回ったら、塩コショウ、酒、鶏がらスープ50cc位(ウェイパーでもうまい)、おろし生姜少々を入れて、味を調える。

最後に水とき片栗でとろみをつけて出来上がり。

おおっ！おいしそう！それやってみます。パソさんありがとうございますm(__)m

鶏皮
大根と煮物にする。あまったら次は味噌と辛みや野菜を足して汁にする。

義妹が家に子守に来てくれるのでお昼をもてなしたいと思いますが、みなさんなら何がいいですか？

義妹さんのお昼
私ならオムライスや丼ものかスパゲティーかな？

やーさん、ありがとレス。スパゲッティは何味がいいですか？ちなみに義妹はマヨネーズ嫌いです。

ナポリタン・タラコスパ・ツナパスタ・カルボナーラ
ありすぎですね(^^;)

ありがとうごさいます。ナポリタンかオムライスがいい感じだなーと思いました！野菜も入ってて。私は、その間、病院へ行くので、帰ったらチャチャっと作ってあげたいのですが、下ごしらえはどの辺までしておけばいいでしょうか？その場合だと、ナポとオムではどちらがベスト？

ナポリタンなら麺を茹でてる間にサラダやスープを準備出来ていいと思います(´∀｀)下拵えはナポリタンに使う野菜を切っておくこと位かな？

ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝの使った料理作りたいんですけどその時ﾄｳﾊﾞﾝｼﾞｬﾝ以外に何の調味料を入れたらいいですか??

ガクトさん豆板醤以外の調味料は料理で全然違いますよ。何作りたいんですか？

そぉなんですか&#x{11:F9AB};お肉とか炒める時に使ってみたいなぁと思ったんです☆

一杯ずつﾗｯﾌﾟに包んで冷凍したんですが、どうやって解凍するんですか？ﾚﾝｼﾞでチンでいいのかな。

昨日？ﾃﾞﾘﾃﾞﾘｷｯﾁﾝでやってた、ﾏｸﾞﾛの丼の分量や作り方分かる方いたら教えて下さい☆

ピーマンの肉詰めを上手く焼くコツあったら教えてくださいm(__)m

ﾋﾟｰﾏﾝにうすく小麦粉ふってから肉つめるんるん
ﾌﾀして肉から焼くんくん
ﾋﾟﾝﾏﾝ側は焼きすぎると肉が取れるんるん

ﾃﾞﾘﾃﾞﾘはわからんらん
ごめんめん

ご飯はﾚﾝｼﾞで3分ちんちん

ありがとうございますm(__)m
小麦粉なかったので片栗粉つけました(;^-^)
肉から焼いてみますね(^-^)

残ったｶﾚｰでｶﾚｰうどん作りたいのですが何入れたらいいのですか？具も何入れたらおいしいですか？教えてください！

カレーうどん
具は豚バラ肉、玉葱か葱でめんつゆもかけて食べたい！

めんつゆかぁ◎ほかに水とかﾀﾞｼとかも入れるんですか？

水で濃さを調節しながら火にかけます。
参考になるかな(^^;)

やーさんありがとうございます☆あと片栗粉とかでとろみ？みたいなのはつけるのですか？何度もすいません(;^_^A

100ﾄｯﾋﾟ