【トピ乱立解消】料理の質問、疑問、珍問、レシピはここで聞け【みんな親切よ】 (2ページ)

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    • 17/01/24 22:14:02

    >>3955
    家族の人数によってカット野菜と餃子
    増減してね!!
    うちは大人1人に子供2人(小学生と年長)で
    2袋ずつ使って、ちょっと余る感じ。
    旦那さんよく食べる人なら3~4袋ずつでも良いかも。
    余ったら、翌朝ご飯足したり、うどん足して
    卵とじにして、雑炊や煮込みうどんにしちゃうと良いよ。

    あとさ市販品は抵抗あるかもだけど
    今は体第一に考えて、うちのごはんとか
    〇〇だけで出来る!!みたいなのも使うと良いよ。

    • 0
    • 17/01/24 22:02:21

    >>3953
    ありがとう。
    明日はそれを買ってみます。
    ホントに何も思い付かなくて、こうやって細かく指定して作り方まで教えて貰えないと何も買えないし作れない。
    助かりました。

    クックパッドとかみても難し過ぎて作る気すらしない。
    クックパッドだとレトルトや冷食を使って、みたいな簡単なのってさがせないんです。

    • 0
    • 17/01/24 21:58:08

    >>3952
    多分治らない病気。
    もう4年目で先月からまたちょっと酷くなって薬の量が増えて怠いんだ。
    アドバイスありがとう。
    先週どんぶり続きでした(泣)。

    • 0
    • 17/01/24 21:42:53

    >>3951
    病気なら大変だよね。
    鍋物用のカット野菜2袋にチルド餃子2袋。
    全部鍋に入れて、中華だし、塩胡椒
    醤油、酒で味整えて、ごま油ちょっと垂らしたら
    水餃子鍋になるよー。
    味足りないなら、ポン酢付けて食べたら
    それなりの味になるし、楽だよー。
    お大事にね。

    • 0
    • 3952
    • おせち(カレーライス)
    • 17/01/24 21:37:17

    >>3951
    治る病気なの?だとしたら、作ってるだけで偉いよ。
    麺つゆに豚肉いれて、溶き卵で丼ぶりものとかどう?
    元気になったら美味しいもの作ってあげればいいし、今は無理しないで休んでね!

    • 0
    • 17/01/24 21:25:11

    病気で自分が食欲ないせいか作る気がしない。
    買い物行っても何を買ったら良いかも思いつかない。
    3日続けて豚肉炒めてるだけなんだけど明日はどうしたらいい?

    • 0
    • 17/01/22 16:41:11

    >>3949
    瓶詰めなら大丈夫じゃない?一応使う前に匂いかいだり舐めたりしてみる。

    • 0
    • 3949
    • おせち(スカスカ)
    • 17/01/22 14:07:47

    賞味期限が2016.10のパスタソース(瓶詰め、トマト系)が3本も残ってた!
    使えるかな?

    • 0
    • 17/01/21 18:56:52

    >>3946
    遅かったかな………白菜の胡麻和え美味しいよ。

    • 0
    • 17/01/21 17:10:44

    あげ

    • 0
    • 17/01/21 16:03:55

    ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯
    鮭の塩焼き
    豆腐の味噌汁

    あと小鉢一品何にしようー
    考えるの面倒だー誰かお願いします。
    白菜、パプリカ、人参、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎ、牛、豚、鶏モモ、合挽きあります。

    • 0
    • 17/01/19 21:22:04

    >>3943
    ポン酢好きなので作ってみます。
    ありがとうございます。

    • 0
    • 17/01/19 21:21:06

    >>3941
    ありがとうございます。どれも美味しそうですね。
    お刺身とか知りませんでした。
    やってみたいと思います。

    • 0
    • 17/01/19 19:15:43

    >>3940
    ポン酢は?塩漬けも作ったよ。

    • 0
    • 17/01/19 11:38:25

    今日ミートドリアにするんだけど、ホワイトソースもかけた方がいいの?

    • 0
    • 17/01/19 11:35:57

    >>3940 かぼすを絞って蜂蜜入れて炭酸(水、酒でもOK)入れて飲むのが好き。
    刺身に掛けてたり、後はマリネにしたりする
    焼き魚、かぼす鍋、ポン酢の中に入れたり、ジャムにしたり脂っこいのに掛けたりすると、サッパリするよね
    近所のケーキ屋さんに、かぼすのシフォンケーキがあって美味しかったな

    • 0
    • 3940
    • 新しいパンツをはく
    • 17/01/19 10:48:56

    かぼすをたくさんもらいました。
    みなさん、かぼすの活用法教えてください。

    • 0
    • 17/01/18 11:58:13

    >>3938
    入れたの?やめたほうがいいと思うけど。

    • 0
    • 17/01/17 18:07:21

    今日作ったピラフを明日のお弁当に入れても大丈夫でしょうか?

    • 0
    • 3937

    ぴよぴよ

    • 17/01/03 19:36:55

    >>3935
    ありがとうございます!やってみます。

    • 0
    • 17/01/03 18:06:24

    >>3934絹さやと卵の炒め物。味付けは好みで!

    • 0
    • 17/01/03 14:46:18

    お煮しめようの絹さやが大量に余ってます。何か良いレシピあったら教えてください

    • 0
    • 16/12/28 14:55:41

    >>3932
    白菜とベーコンのコンソメ煮
    大根ステーキ
    小麦粉あれば大根餅

    • 0
    • 3932
    • まぐろ3カン盛り
    • 16/12/28 14:22:29

    白菜、ベーコン、ハム、ブロッコリー、じゃがいも、人参、大根あります。

    作り置きのじゃがいも味噌炒め、浅漬け、あと大根と昆布は今煮てるけど、他に何がいいかな?
    明後日まで金欠。

    • 0
    • 16/12/22 01:34:05

    >>3930
    炊飯器で炊いてみたら?

    • 0
    • 16/12/21 20:42:02

    >>3929
    持ってないです。
    普通の鍋なら1日かけて煮込まないとだめかな…

    • 0
    • 16/12/21 18:18:43

    >>3928
    圧力鍋持ってない?

    • 0
    • 16/12/21 15:48:05

    牛すじってどれくらい煮たらやわらかくなりますか?
    1、2時間じゃだめかな?

    • 0
    • 16/12/21 13:03:04

    >>3926
    割と集めなのでソテーしてから入れて見ます!
    教えてくださり、ありがとうございましたm(__)m

    • 0
    • 16/12/21 10:09:45

    分厚いの?
    お刺身用だと煮崩れるから
    ソテーしといて食べる前に加えた方がいいかも
    私ならそのまま入れる (笑)

    • 0
    • 16/12/21 04:59:39

    今日の夕食はシチューの予定なんですが、残っているサーモンのお刺身を入れても大丈夫ですか?
    軽くソテーすれば生臭くなったりしませんか?
    どなたかアドバイスお願いしますm(__)m

    • 0
    • 16/12/15 08:52:36

    >>3923
    ありがとう!
    昨日急遽外食になって、今日ポトフとグラタンにするね!

    • 0
    • 16/12/14 16:54:41

    >>3922
    私ならスープ系ならポトフ
    おかず系ならピカタ……だと嬉しいw

    • 0
    • 16/12/14 16:05:00

    今日メインはグラタンなんだけど、
    ご飯とサラダともう一品なにがいいでしょうか?

    オニオンスープは昨日の夕食だったのでそれ以外でなにかあればお願いします!

    • 0
    • 16/11/27 18:38:36

    >>3920
    いえいえ、ありがとうございました!助かります(_ _)

    • 0
    • 16/11/27 15:46:22

    >>3919炒めたりするときは半解凍で、ボイルの場合は凍ったままだよ。あくまで、私の場合はね。詳しくないのに答えてごめんね(´`:)

    • 0
    • 16/11/27 14:08:41

    >>3918
    ありがとうございます。切らないで冷凍します!使う時は、凍ったままいつも通りに調理すれば良いんですよね?

    • 0
    • 16/11/27 05:01:22

    >>3916あ、冷凍方法はジップロックに入れ替えてから。

    • 0
    • 16/11/27 05:00:33

    >>3916できるよー!私は半解凍くらいで使う。切らない場合は凍ったまま。

    • 0
    • 16/11/27 03:13:06

    ウィンナーって冷凍出来ますか?
    出来る場合、冷凍方法と使う時はどうやって使う(解凍してからとか、凍ったままとか)か教えて下さい。

    • 0
    • 16/11/26 22:34:39

    >>3914
    だれかーおしえてー

    • 0
    • 16/11/26 22:16:35

    キーマカレーがあまったんだけど、ご飯と混ぜたらドライカレー?になる?

    • 0
    • 16/11/10 19:33:42

    >>3912
    ありがとう。調べてみます!

    • 0
    • 16/11/10 14:01:17

    >>3909
    岐阜の関市の孫六包丁切れ味抜群です。

    • 0
    • 16/11/10 11:23:04

    >>3910
    水分飛ばすまで煮詰めてコロッケにする。
    粉足してチヂミとかお焼きにしたらモチモチ食感になる。

    • 0
    • 16/11/10 10:51:36

    ジャガイモが煮とけちゃって汁だくになった肉じゃがの残り、どうしよ?昨日刺身で今夜は焼き魚にしようと思うんだけど、このジャガ汁困ったな…。

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    • 16/11/10 07:37:21

    かぼちゃとか硬い食材切る包丁ってどんなの使ってますか?オススメのメーカーや品名を教えていただきたいです。

    • 0
    • 16/11/09 19:50:02

    バランスの良い食事ってどんな感じ?365日考えろと言われたんだけど。

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    • 16/11/09 16:19:15

    手羽先の照り煮と春雨スープともう一品作るなら何がいい?

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