匿名
凄い、えぐみがあり苦かった…
フライパンに洗剤が付いていたのかと思い
一度捨て、フライパンを丹念に荒い、残りのしめじを炒めたのですが、やはり苦い。
ネットで調べたら
しめじって元々苦いものだと初めて知り、勉強になりました。
今のしめじは品種改良されて苦くないらしいです。
COSTCOのカットしめじは原種に近いしめじか、野生のしめじみたいですね。
カットぶなしめじ
長野県産500g
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No.3 主 匿名
16/01/06 18:23:52
たかが300いくらの値段だけど…
こんなの売らないで欲しい。
COSTCOに行って買う方はご注意を。。
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No.4 主 匿名
16/01/06 18:24:39
>>2
返品したいけど品物なしです(笑)
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No.6 主 匿名
16/01/06 18:25:42
>>1
お疲れなんですね
ご苦労様
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No.7 主 匿名
16/01/06 18:27:34
>>5
確かに…水分が無くなるまで炒めました。
でも以前から同じ方法で調理しています。
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No.13 主 匿名
16/01/06 18:37:30
COSTCOのカットしめじに苦味を感じない人もいるんですね。
私が買ったカットしめじはハズレだったのかな?
苦味があった、しめじが多く入っていたとか。
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