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対面？置き配？宅配の受け取りどうしてる？
8PrFg3AiQH
15/12/07 21:49:26
>>25 そんなような名前だった気がします！ ちなみに 玉ねぎ好きなので、一玉炒め 人参炒め お肉炒め じゃがいもも軽く炒めて お水から煮て、火が通ったらルウ、コンソメ入れて少し煮詰める。 こんな感じです。 ルウもう少し高いやつ使ってまず自分で食べてみます。 美味しくない物を家族に出すのは悪いので、まずルウ変えてみます。
iytkn1Xi0l
15/12/07 22:03:44
>>33市販のルー使っているのに、コンソメはいらない。 それに、まずは肉から炒めないと肉の臭みが出る。肉をしっかり焼くこと。そのあとは野菜をさっと炒めて水投入。 グツグツにならないよう火加減みながら灰汁取りして、人参、芋が煮えたら一度火を消してルー投入。溶けたら火をつけてじっくり滑らかに混ざり合うようになるまで煮る。 ルーが高くても、やることやらないとマズイもんはまずい。
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古トピの為、これ以上コメントできません
15/12/07 22:13:35
>>40 コンソメやめてみます！ ありがとうございます！ 痛めるのはフライパンで煮込むのは鍋ですがお肉先の方がいいですか？ バターで玉ねぎ炒めるのは美味しそうですね。 そこに醤油かけて食べたいぐらいです。 りんごのすりおろしは入れた事ないです。 じゃがいもやめてみようかな 野菜ペーストにするのやってみようかな～ 色々アドバイス貰ったので子供が美味しいと言ってくれるカレー作れるよう頑張ってみます。 みなさん本当ありがとうございますm(._.)m
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No.33 主 匿名
8PrFg3AiQH
15/12/07 21:49:26
>>25
そんなような名前だった気がします！
ちなみに
玉ねぎ好きなので、一玉炒め
人参炒め
お肉炒め
じゃがいもも軽く炒めて
お水から煮て、火が通ったらルウ、コンソメ入れて少し煮詰める。
こんな感じです。
ルウもう少し高いやつ使ってまず自分で食べてみます。
美味しくない物を家族に出すのは悪いので、まずルウ変えてみます。
No.40 匿名
iytkn1Xi0l
15/12/07 22:03:44
>>33市販のルー使っているのに、コンソメはいらない。
それに、まずは肉から炒めないと肉の臭みが出る。肉をしっかり焼くこと。そのあとは野菜をさっと炒めて水投入。
グツグツにならないよう火加減みながら灰汁取りして、人参、芋が煮えたら一度火を消してルー投入。溶けたら火をつけてじっくり滑らかに混ざり合うようになるまで煮る。
ルーが高くても、やることやらないとマズイもんはまずい。
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古トピの為、これ以上コメントできません
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No.44 主 匿名
8PrFg3AiQH
15/12/07 22:13:35
>>40
コンソメやめてみます！
ありがとうございます！
痛めるのはフライパンで煮込むのは鍋ですがお肉先の方がいいですか？
バターで玉ねぎ炒めるのは美味しそうですね。
そこに醤油かけて食べたいぐらいです。
りんごのすりおろしは入れた事ないです。
じゃがいもやめてみようかな
野菜ペーストにするのやってみようかな～
色々アドバイス貰ったので子供が美味しいと言ってくれるカレー作れるよう頑張ってみます。
みなさん本当ありがとうございますm(._.)m